有關都江堰市——川芎的記憶

有關都江堰市——川芎的記憶

（內容提要：因為一種叫川芎的農作物，為都江堰市之特產。近些年好像沒有什麼人過問，但改革開放之初，曾經湧現過一陣陣熱潮。這篇文章只是回憶當年，讓閱讀人也感受市場經濟的魅力。）

雲遮霧繞的都江堰市，歷史文化深厚。

都江堰市前稱灌縣川芎的來歷，民間傳說是起源於徐渡的馬祖寺。川馬祖寺年代久遠，是唐朝時候的廟宇有千多年曆史。很久以前唐朝的某天有馬祖寺的僧人，去青城後山的泰安寺即現時的青城後山。

僧人路過金鞭巖之時，被一股強烈的藥香味給吸引住。他尋著藥味找到一株植物，莖部長著許多小節，根底為塊莖。僧人將之連同根葉一起帶回馬祖寺，栽種在寺院的菜地上。繁育幾年後和尚們都知道，這種植物的葉子可以做菜；塊根能夠入藥具有潤肺通氣的功效，他們給取名為川芎。

只是川芎在寺院的菜地裡種植幾年後，長得焉秋秋的不茂盛。僧人為了把川芎繼續栽種下去，突發奇想拔去一些苗子挖了塊莖，重新栽到青城後山的金鞭巖下。委託這裡山民、農人照料，後來塊莖長出新苗，重新帶馬祖寺栽種，結成新的川芎果然又很好。

久而久之也就形成，川芎在青城後山上育苗——叫撫芎。長成之後徑條——叫苓子，到平壩地區來長塊根——即川芎的栽種方法。到現在為止也是馬祖寺旁邊，幾塊田的川芎品質最好。若是從中剖開象菊花盛開一樣，馬祖寺的川芎——菊花心子，是灌縣人人皆知的品牌。

那個最先發現川芎的僧人，就是後來的藥王孫思邈，在灌縣佛道兩家都供奉。道家供奉他為藥王，佛家供奉他為藥師佛。其塑像佛家般若寺有，道家藥王山、玉清宮等廟宇也有。藥王山、玉清宮的道家，都認為孫思邈的名著《千金方》，是在他們那裡寫作完成的。

文化大革命期間灌縣把自己的川芎，按照當時的樣板戲電影，《龍江頌》中倡導的“龍江風格”，傳播到全國、還傳播到日本。1971年~1976年，灌縣鄉下曾經有成群結隊，來灌縣購買川芎苓子回去栽種的人們。灌縣還在中興公社街道，在玉堂公社路上設卡檢查。原因是當年發展集體經濟，只准許集體帶苓子的通行，私人的則要扣壓下來。

乃至上世紀七十年代末期，河南省等地的川芎，反而比四川灌縣的還要行銷。日本國內種植的川芎，甚至賣到全世界，但那已經不是“川芎”！因此灌縣幹部群眾有“川芎穿了”，即跑到外省、外地、外國的說法。

上世紀八十年代起，科學進一步發達。人們可以用儀器檢查，測出川芎的藥物成分和含量。外地、外省、外國的川芎才逐漸沒有銷路，全中國、全世界需要用川芎的，還是到灌縣來購買。只有這裡產的川芎經得起儀器的檢測，因此以徐渡公社（現為石羊鎮，下同）為中心，灌縣的川芎生產又恢復發展起來。

川芎莖幹上的小節叫苓子為川芎種子，每一節都可以長出一支川芎的苗子來。川芎收穫時還要用火炕幹，裝在竹筐中來回抖動，把塊莖上的泥土去掉。新中國建立後馬祖寺改成學校，叫灌縣第二中學。這裡的校園佔地百畝，上世紀八十年代前，是灌縣僅有的兩所高完中之一。奇妙的是到現在為止，學校附近的幾塊田所產的川芎，仍然是石羊鎮和全灌縣最好的。

上世紀七十年代，一斤川芎能賣1元錢；畝產川芎300多斤，就是300多元錢。1斤川芎國家還要供應1斤糧食計劃，如果折算成糧票能值0。4元，300多斤又是100多元。兩項相加差不多有500元，這時候的國家幹部，一個月40元，一年還不到500元錢。一畝川芎差不多頂筆者自己一年的工資，此外川芎的葉子叫川芎尖，可以當菜賣這又可以收入一些錢。

現在的都江堰市日新月異，發展很快！

如果種糧食——水稻？一畝田能產700斤。這時候每斤稻穀0。10元，收入還不到100元。這也是那幾年，每都有大群、大群外省、外地甚至外國人，還灌縣求購川芎種子的原因。

灌縣1980年試行農業生產責任制，1981年全縣都推廣開來，因此種川芎的農家和田畝都要多一些。1982年中央1號檔案，明確農業生產責任制性質是社會主義的，從這時起全國都搞農業生產責任制了。

川芎這玩意兒頭年秋收後種下，第二年收小麥時挖出的叫撫芎，要運送到山地區培育苓子。秋天收水稻時再挖出的才叫川芎，1982年這季川芎收穫的時候，國家放開川芎價格。原來由供銷社、醫藥公司，定價包乾收購的川芎，可以由農民自己賣。任隨他們賣給給本地或外地，前來購買的單位和個人。

原本每市斤1元錢、外加1斤糧食計劃的川芎，價格一路飈升到18元、20元1斤！這期間川芎成了灌縣城鄉，人們紛紛揚揚議論的中心。種植川芎的灌縣農民忽然發現，自己的勞動、勞動成果，和祖先遺留下的——川芎這東西原來這麼值錢！頭腦靈活轉得快的灌縣城裡人或鄉下人，也籌集資金加入到收購川芎的行列中，不少人因此發了川芎財。

筆者這時段已經在縣委辦公室工作，知曉這場川芎收購大戰中，普通農民只多得一小部分錢。他們賣出去的川芎一般都是2至3元錢1斤，但農民們已經相當知足喜歡得很。大部分錢都是城鎮或農村的，二道販子、三道販子給賺去。

尤其讓筆者感動的是：縣醫藥公司和縣供銷社領導，以及縣財貿辦公室的領導等等。他們都親自出馬到鄉下，找農民賣川芎給他們。這場競爭中醫藥公司和供銷社這兩家，各有一大群幹部職工，還有完備的庫房、門市、檢驗等硬體設施。不足之處是這種單位，都有說不清、道不明、扯不完的皮，單位內耗嚴重。原本他們是代表國家，統購統銷川芎。這時他們的代表資格一旦失去，都鬥不過那些吃苦耐勞的個體戶。

中國民間社會上歷來有，廟宇好而非菩薩好的說法。試想如果菩薩離開廟宇，會是什麼樣的景況？後來醫藥公司和供銷社包括服務公司等等，單位改制、人員下崗也就在情理之中。少了這些下屬機構縣財辦也撤銷，都江堰市新成立商務局。聽商務局的人說他們忙得很。主要是市場監督管理、取消偽劣商品、防止虛假價格、保證有序競爭等等，總之象有幹不完的事一樣。

上世紀八十年代，筆者還看到徐渡公社等地，有一些正在大量備料準備建房的農戶。其中有大隊、生產隊幹部說，是剛發了川芎財的人家。收川芎轉手賣賺了幾萬元錢，要把茅屋修成庭園式的樓房。

1982這年，有50多歲的老農民還告訴筆者，說剛解放時他20多歲年青氣盛，背幾十斤川芎最遠走攏過廣州、香港！小鄒問賺錢如何？老農民說沒有賺到好多，錢都在路上開支了。

其過程是他每到一地，就找家需用川芎的中藥鋪。一般20至30元1斤賣1至2斤，收幾十元錢作為路費再到第二站。就這樣乘車（火車、汽車都坐）一個城市、一個城市行進最後到了香港。那時候物價便宜豬肉也才0。30元1斤，20至30元錢要買許多東西。去香港也不要什麼手續，只要有鄉上證明，再加蓋縣上的公章就行。筆者還問解放前有沒有人這樣幹？老農民說解放前誰敢？！社會那麼亂恐怕還沒走好遠，就被人弄死在溝邊河邊。

理想中的都江堰市水上樂園圖片

1982這年以後，灌縣的川芎價格，好多年都是每斤12至15元之間。從價格放開的第二年，即1983年起。農民們也聰明瞭，都把川芎價格剛夠！賣給真正來收購的外地販子或藥材公司，從這時起實惠到了農民手中！

國家放開川芎價格，讓灌縣農民又掘得一桶金。再加上勞務收入、種養殖業收入、經商和長途販運等收入。當地人們以農房改造為發端，灌縣包括後來的都江堰市，城鄉一體化建設由此開始！

兩千多年前的《孫子兵法》說了，“兵無常勢，水無常形”。時間到2010年後，原來最早種植川芎的石羊（徐渡）已經不再以川芎為先導。有閱讀人告知，網路上資訊說，現在的川芎之鄉為彭州的敖平。

不過都江堰市石羊，目前奉獻給廣大旅遊人，參觀的更為高檔。筆者知道有花芯夫人故里，萬畝銀杏森林，恢復了的青城古縣，朱家灣旅遊景點等等……。（文廟山居）