常見花茶種類(5)--玳玳花茶
2021-05-16由 真拙要論 發表于 漁業
玳玳花是什麼植物的花
真拙學茶
2019年2月21日 己亥豬年正月十七
常見花茶種類(5)——玳玳花茶
主要產地:福建省福州、浙江省金華、江蘇省蘇州。
玳玳花,芸香科常綠灌木,春夏(4~5)月開白色肥厚的花朵,香氣濃郁。
花後結出綠色果實,呈扁球形,
入冬之後會變為橙黃色,雖然不能食用了但仍然可以觀賞,而且美觀別緻。
這些橙黃色的果實到了翌年夏天就會又轉為綠色(所以別名“回青橙”),繼續生長,入冬又復轉為橙黃色。
可數年不凋落,老果宿存,新果續生,幾代果實同在一棵樹上,所以叫“玳玳花”也叫“公孫桔”。
玳玳花味甘微苦,具有疏肝和胃、理氣解鬱的功效。能清血,促進血液迴圈,舒肝、和胃、理氣,有減脂瘦身的效果,非常適合脾胃失調而肥胖的MM。
玳玳花茶有玳玳綠茶和玳玳紅茶。玳玳紅茶主要產自福州,玳玳綠茶則在福州、金華、蘇州都有生產。單獨的玳玳花也可以直接泡水喝,在《本草綱目》中都有記載。
現在正處於初春時節,溼氣漸重,會對人的脾胃造成影響,使人食慾不振、消化不良。
玳玳花具有疏肝和胃、理氣解鬱的功效,同時紅茶也能起到保護腸胃、消炎殺菌的作用,所以在春季,適量喝一些玳玳紅茶是非常適合的。