黃唇魚身價上百萬 黃唇魚是什麼？為什麼那麼貴？

黃鮟鱇魚多少錢一斤

黃唇魚身價上百萬，魚膠能救命魚鰓魚鱗被傳可治療不孕不育，溫嶺市松門鎮一條黃唇魚看得當地老漁民們連連稱奇。據悉，這條魚是當地一魚販從緬甸買來的，據稱花費上百萬元。

圍觀者大多是附近漁民。討海半生，他們“閱魚無數”，但沒人說見過這麼大的黃唇魚。據這個冷藏庫房的業主介紹，這黃唇魚當地人也叫黃鰵。“它長度為1。69米，寬度為0。5米，重為48公斤，是條雌魚。”展示片刻，趕緊用塑膠薄膜把魚覆蓋好，再小心翼翼將冰塊均勻鋪在上面。

“這種黃鰵魚非常罕見，本身就是物以稀為貴。再說，這種魚渾身都是寶。”溫嶺一名姓李的魚商說，這種魚的魚肉價格，大概在三千多塊錢一斤，而它的“魚膠”（魚鰾）是最值錢的，現在一斤“魚膠”的市面價格在150萬元以上，“這條魚那麼大，魚膠肯定有1斤以上。

據透露，魚膠一般是入藥用的，有滋補肝腎的特殊功效，而且它還有止血的奇效，尤其對孕婦產後血崩的情況，據說有藥到病除的神奇效果，“魚膠一般從魚身上取下來後，會曬乾儲存，關鍵時候，可以救人一命”。此外，黃唇魚的魚鰓、魚鱗也被傳有很高的藥用價值，據說還能治療不孕不育，所以這麼算下來，一條魚報價幾百萬還有市場，也就不足為奇了。

台州市海洋漁業局的海洋與漁業執法支隊的支隊長杜華忠表示，黃唇魚目前瀕臨滅絕，目前被列為國家二級保護動物。“松門那條魚我們調查過了，是從國外收購的，在海外貿易中，並沒有法律規定不允許交易黃唇魚，所以黃雲輝並不會被追究責任。”

同時，如果有漁民在海上作業時誤捕到黃唇魚，千萬不能夠私自交易和買賣，否則就觸及法律，會被追究責任。正確做法是儘快上交給當地的海洋漁業部門，並由相關部門將這魚送到海洋館等地加工成標本。

黃唇魚屢屢賣出天價

●2009年4月，福建福鼎市兩個漁民出海時，撿獲一條奄奄一息的84斤重黃唇魚，一名溫州老闆以98萬元買下，一轉手以125萬賣給一個廣州老闆。

●2010年2月，漁民在南海捕獲一條140多斤的黃唇魚，在廣東湛江被三名溫州老闆以345萬元的價格買走。

●2011年元月，海南平潭一漁民網獲一條體長1。93米、重150斤的黃唇魚。一名魚販以150萬元價格買走，轉手以180萬元賣給長樂魚販，而後這條魚再次以300多萬元賣出。

黃唇魚

黃唇魚，閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚，又名（魚高）。是中國的特有魚種，屬於國家二級保護動物。

常棲息於近海水深50～60米海區。分佈於我國東海和南海北部。它以小型魚類和蝦、蟹等大型甲殼類為食，幼魚則以蝦類為食。

黃唇魚成魚通常體長有1米以上，最大的50公斤左右，一般只有30公斤重。溫嶺松門這條48公斤黃唇魚，已經是很大了。

老漁民介紹，解放前，溫州沿海各地常捉到黃唇魚，視為上等補品，尤其魚膘（俗稱“魚膠”）甚為珍貴，素有“貴如黃金”之說。據說魚膠有滋補肝腎功能，止血效果極好。

研究表明，黃唇魚肌肉和鰾的營養成分都屬於高蛋白、低脂肪型別，具有較高營養價值。肌肉和鰾的不飽和脂肪酸含量較豐富，與飽和脂肪酸含量的比值分別為1。45和1。51，含有人體所必需的鈣、鈉、鉀、鎂、鐵、銅、鋅等。

黃唇魚的營養價值：

黃唇魚膘是名貴的中醫補品，有特殊的藥用價值，目前市面上500克重的幹膘（白花膠），售價在12萬元以上。

據分析，500克含蛋白質442克，脂肪l克，鈣250毫克，磷145毫克，鐵13毫克。中醫認為：有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效，而現代醫學研究表明：可用於治療結核、風溼性心臟病、再生障礙性貧血、脈管炎、神經衰弱、婦女經虧等症，且對防治過敏性出血紫斑病、腎虧腰痛、食道癌也有一定的療效。

據美國《僑報網》報道，美國一家媒體公佈的9種全球最貴食物，黃唇魚位列其中。另外八種最貴食物分別是：金箔、白松露、魚子醬、藏紅花、神戶牛肉、麝貓咖啡、香草和鵝肝醬。

黃唇魚為什麼那麼貴？

黃唇魚之所以那麼貴，是有原因的。魚膠滋補肝腎的特殊功效，賽如高麗（參），止血甚佳，尤對孕婦產後血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃唇魚，舉村慶賀，分而食之。並將魚鰾曬乾珍藏，以供產婦出血時之急用。

福州水產專家稱，黃唇魚各個部位價值不同，最具價值的是其魚膘。一條黃唇魚一般都要按魚肉、魚肚細分賣。通常，魚肉都會轉賣給高檔酒店供食客食用，一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材，透過層層轉手，最後流入藥材商和藥店。“黃唇魚的鮮膠（注：魚膘）就是同等重量的黃金價格也難望其項背”，該水產專家說，黃唇魚在廣東一帶俗名黃金魚，所言非虛。

現在知道黃唇魚為什麼那麼貴了吧，藥用價值非常的高，黃唇魚價格一斤大概要3萬多，土豪級別的才能買的起啊！