福建所有的海鮮都在這兒了，你吃過幾種？（一）

鏽斑蟳死了能吃嗎

你瞭解胡建嗎？

你來過清新胡建嗎？

你吃過胡建的海鮮嗎？

01

烏賊、墨魚

你可能不知道，這玩意兒大補，壯陽之物。尤其是燉黃酒，男人單獨來福建，可別吃它，不過你可以多買來給老公吃。

02

魷魚

別以為你在老家燒烤攤上吃的就是魷魚，福建人看到會笑掉大牙的，福建人管他叫小管，福建的小管基本都是活的。

03

章魚、八爪魚

相比於上面這兩哥們，它吃起來是脆脆的，日本韓國人，選擇生吃，記住，多咬幾下，確保它死了，才能往下吞。

04

香螺、響螺

鬼知道，為什麼叫他香螺，可是它聞起來一點也不香啊。四川人，無一例外的把它做成了麻辣味。

05

花螺

福建人喜歡白灼，吃它的本味，四川人，繼續把它做成麻辣味。

06

泥螺

泥螺一定恨死浙江人，上海人了，他們不僅愛吃泥螺，而且還把泥螺活活的泡在生抽和白酒裡淹死後再吃。

07

苦螺，辣螺

吃起來有點苦，有點辣，奇怪了，四川人來福建，吃這個，又不放辣椒了。為啥？為啥？

08

寄居蟹

本來寄居蟹躲在福建的海邊好好的，不知道啥時候，廣東人看上它了，這下它可遭殃了，不過，寄居蟹做椒鹽，蠻好吃的。

09

牡蠣、海蠣子

這玩意兒，還是男人大補之物，好吧，似乎福建的海鮮是專門為了男人服務的。

10

血蚶

當你在福建的酒樓，看看當地的男男女女，張著血盆大口血淋淋在吃它，不要覺得緊張，這玩意兒，就是生吃的，而且——還是壯陽的。好吧，還是壯陽的。

11

淡菜、海虹

這個，估計你們那兒也有，不過，一定沒有在海邊吃鮮美吧，啥都好，就是形象不大雅觀。

12

海瓜子

你們上電影院嗑的是瓜子，福建人上電影院，嗑的是這玩意兒。真的。滿嘴腥味的，我很想知道，嗑完這玩意兒，哥哥姐姐們，你們去哪裡漱口，不要告訴我，你們不用漱口哦？

13

蟶子

它是生長在灘塗上的貝殼類的，嗯，你猜對了，它還是壯陽的。

14

海葵

看上去很像花朵，但其實是捕食性動物，它的幾十條觸手上都有一種特殊的刺細胞，能釋放毒素。但是太悲催了，福建人照樣妥妥的吃了它，對了，用它做酸辣湯。

15

青蟹

福建人管他叫紅鱘，是的，你又猜對了，還是壯陽的，另外，小孩長身體的時候多吃它能強壯身體，我保證，你兒子跟同學打架，一定是對方家長來告狀。

16

蝦蛄、皮皮蝦

它，你們一定不陌生，天知道為什麼這麼多人喜歡吃它，每次吃它，都被扎的滿嘴的血，對了，山東人喜歡生吃它們。

17

對蝦

這可是野生的哦，味道比養殖的強太多了。吃了野生對蝦，相信你再也不吃養殖對蝦了。

18

跳魚

它彈跳力極強，喜歡在潮水退後的海灘上跳躍。——這玩意，太難抓了，嗯，對了，它還是壯陽的。

19

烏塘鱧

個體不大，常見個體體長為10-15釐米，體肥厚，肉鮮美，富營養，一向被視作佳品。福州人把他叫“鰕虎魚”，為啥呢，因為他是專門吃蝦的，所以，它還是壯陽的。

20

鳳鱭

平時棲息於淺海，每年春季，大量魚類從海中洄游至河口半鹹淡水區域產卵，但決不深入純淡水區域。——-不說了，直接油炸吧。

21

招潮蟹

只有一丟丟的肉，全是殼。咋辦，告訴你，它照樣逃不掉福建人的魔爪！福建人會用石臼把它活活的敲爛，做螃蟹醬吃，你們吃不慣的，太腥了。

22

河豚

福建人有點怕這玩意兒，基本把它賣給了江蘇人。估計，它是福建人唯一放過的海鮮了，是的，它是淡鹹水交匯處的，也算海鮮。

23

鏽斑蟳、花蟹

全身都有紅褐色及暗褐色的斑紋，是最醒目的特色，拜廣東人所賜，它越來越貴了。

24

老虎蟹

蠻好吃的。每隻都有一斤多。就是有點費銀子。

25

白蝦

上海人最恨它，天天吃它——-做蔥油蝦！

26

梭子蟹

新鮮的梭子蟹，蟹肉是一絲一絲的哦，蟹肉發粉的，就不新鮮了。

27

中華管鞭蝦、紅蝦

福建本地人最愛的一種野生蝦，一般剝蝦仁吃，這費勁。

28

櫻花蝦，外婆蝦

炒著吃，肉QQ的，好吃，澎湖列島最多，醜是醜了點，架不住好吃，咱們商城也有。

29

裙帶菜

這個涼拌最好了。女士美容之物。——-女士看過來！

30

蝦皮

蝦皮是主要是由毛蝦加工製成。這就不多說了，記住，別買到硫磺燻蒸過的。

31

馬尾藻

褐藻的一種，我也不知道好不好吃，在福建的酒樓很風靡。

32

海苔、條斑紫菜

市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做“即食調味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。

34

花甲

有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。四川人還是把它做成麻辣的，這次，他們終於做對了。用辣椒減輕花甲的寒涼。

35

紫菜

頭水的紫菜，才是最好的，比較嫩，記住——要買頭水的紫菜！！

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青佔魚

看起來就沒食慾，不說他了

。

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鮑魚、九孔螺

鮑魚其實不貴的，我家商城很多，便宜的緊呢。

38

海帶

最近，福建開始流行吃海帶苗，更嫩，咱家商城也有的。

39

馬哈魚

福建竟然也有的大馬哈魚，好吧，我自己也是第一次聽說。

40

扇貝

扇貝，還是山東的好。福建雖也有，不過不夠肥。

41

大龍蝦

死貴，誰家在外吃飯點它，誰是傻帽！！

42

百吉海鰻

我跟它不熟！

43

多寶魚

野生的越來越少了，幾乎都是養殖的。肉挺嫩的，清蒸吧，裙邊最好吃。

44

針魚

看起來很卡通吧，烤著吃，不錯。咱商城也有，天知道為什麼，就是沒人買。

45

鹿角菜、角叉菜

這玩意兒，到底是啥？我也沒見過。

46

海木耳

海木耳含有豐富的碘、鈣、鐵等人體

必須

的微量元素以及多種氨基酸、維生素。----這麼好？ 那就涼拌吧。

47

桃花蝦

桃花蝦用於溫拌、清炸、清炒、或配以應時菜蔬炒制，無不鮮美脆嫩。---人家就這麼大哦

48

海膽

生吃，腥味稍重，可以嚐嚐，家裡請客，可以買點，擺擺譜唬唬人

。

49

海星

有人吃它嗎?我是不吃的。