堅持多喝水、粗茶淡飯，對身體是好是壞？

張大嬸今年56歲，是一名

養生

愛好者。自從她55歲退休之後，還加入了一個養生群，裡面全是和她一樣熱愛養生的人。

在張大嬸的養生圈子裡流行著一句話，叫做“

沒事多喝水，粗茶淡飯更健康

”。她也認為這句話很有道理，大家想要身體健康，就是要讓身體保持充足的水分，平時不需要吃大魚大肉，只要粗茶淡飯，滿足生活基本的需求就夠了。

然而，她的老伴卻一點也受不了

粗茶淡飯

的日子，為此，兩口子還經常爭吵。張大嬸認為自己要求老伴養生，是為了他好。但是老伴喜歡有酒有肉的生活，還說：“

多喝水毀腎、粗茶淡飯傷肝

”。兩個人因此產生了分歧，最後差點以離婚收場。

養生本來算是一件好事，到了張大嬸的家庭裡，卻變成了破壞幾十年婚姻的罪魁禍首。那麼，

多喝水毀腎、粗茶淡飯傷肝是真的嗎？

要知道，養生也需要講究一定的方法，如果進入了養生的坑，有可能會對身體造成更多的傷害。接下來，我們一起來談談養生吧。

一、多喝水毀腎、粗茶淡飯傷肝是真的嗎？

水

對於人體來講，是必不可少的一種元素，人體的

75%-80%

都是水分，所以人們在平時要保持身體的水分充足，才能維持機體的正常運轉。所以，養生的人就會認為每天要多喝水，才可以更好地保養身體，維持健康。

另外，很多人還認為

感冒、咳嗽

時要多喝水，發熱的時候也要多喝水，就連月經期間痛經，也要多喝熱水。大家似乎把喝水當成了一種改善疾病的萬能行為。然而，喝水並沒有大家想象中的那般萬能，如果喝水的方式不對，確實有可能會增加

腎臟

負擔，對腎臟造成損害。

因為過量喝水，會導致

腎臟

的負擔加重，腎臟需要加倍努力“工作”，才能將體內多餘的水分代謝出來。不僅如此，長期大量喝水，還會加重

心臟

負擔。喝水到底能否養生，還要看喝水方式，正確喝水，自然能維護身體的健康。若是喝水方式不對，就有可能增加疾病的發生率。

不僅如此，

粗茶淡飯傷透肝

的說法也有一定的爭議。這裡所說的粗茶淡飯，主要指的是少鹽少油、飲食簡單，沒有過多的花樣。大多數注重養生的人都有吃粗糧、吃素的習慣，為的就是預防

肥胖

以及

心腦血管疾病

。

確實，長期吃粗糧、吃素食，可以預防

便秘、高血壓、高血脂、糖尿病、動脈粥樣硬化

等疾病的發生率，對身體有一定的好處。但是，每天吃粗糧或者過於清淡，也有可能導致身體的營養缺乏，長時間下來還有可能引起

營養不良、貧血

。

另外，長期堅持粗茶淡飯，使身體出現營養不良的情況後，由於體內

蛋白質

不足，或者

氨基酸水平

失衡，可能會導致載脂蛋白合成量減少，肝臟中的

脂肪

無法被

代謝、分解

，就會引發

脂肪肝

。所以，多喝水、粗茶淡飯並不是絕對養生，方法錯誤，確實會毀

腎傷肝

。

接下來，給大家介紹一些坑人的養生習慣，希望大家知悉。

二、4大養生習慣存在一定的坑人風險，願您沒有入坑。

1、日行一萬步

很多人都有

散步

的習慣，尤其是一些熱衷於養生的人更是有“日行一萬步”的習慣，認為多走路可以讓身體的

耐受力

增強，同時還能鍛鍊骨骼肌肉，幫助身體提高

免疫力

，增強

抗病能力

。不過，盲目散步，追求運動量，有可能會導致關節受到過度的磨損、發生變形。

如果沒有引起重視，還有可能引起

膝關節滑膜炎

或者

關節肌液、半月板發炎

等情況發生。另外，平時沒有運動習慣的人、患有

心臟病、高血壓

等慢性病的人突然大量走路有可能會導致

心律不齊、血壓升高、橫紋肌溶解

等情況，反而可能會對身體造成不必要的損害。

因為每個人的情況都存在個體差異，所以無需固定每天走

1萬步。

《中國居民膳食指南》建議：每天可以慢中速地行走

6000步

左右就能起到有效的養生效果。然而，並不是所有的人都可以按照這個標準走路，具體的步數可以根據自身的情況量力而為。

比如患有

心臟病、高血壓

的人每天適當走

3000~4000

步，就已經達到了鍛鍊的效果。在走路時，要掌握正確的

走路姿勢和速度

，如果在走路的過程中出現不適感，就要及時停下來休息。

2、喝粥養胃

很多人覺得，粥是一種容易消化的食物，吃了不會增加胃腸的負擔，對胃的保養有一定的好處。事實上，如果出現

消化不良、身體比較虛弱

的情況下，確實要注意飲食清淡、易消化，粥類食物屬於最佳的選擇。不過，在某些情況下，喝粥是不一定能

養胃

的。

比如患了

胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎

等情況，是不建議經常喝粥的。因為

胃潰瘍、淺表性胃炎

患者在喝了粥之後，有可能會刺激

潰瘍面、胃黏膜

，導致潰瘍創面的癒合受到影響，甚至還會引起病情加重。這類患者需要食用鹼性食物，才能中和

胃酸

，起到養胃的效果。

而患了

反流性食管炎

的患者本身就存在胃酸分泌過重的情況，若是喝粥更會引起

胃酸

大量分泌，再加上粥是流質食物，更易引起

反流

，導致病情進一步加重。這類患者不宜吃流質食物，要選擇鹼性的饅頭、包子或者麵條，才可以改善反流症狀。

若是身體本來很健康，但是總是喝粥，也有可能對胃部產生不利影響。因為粥屬於容易消化的流質食物，長期喝粥，會導致

腸胃

的蠕動速度減慢，增加

便秘

的可能性。如果沒有合理安排飲食，還會引起

營養不良

。因此，喝粥並不一定是明智的養生之舉，需根據情況來安排喝粥。

3、過午不食

有的人為了

減肥，

堅持過午不食；也有的人為了養生，堅持過午不食。然而，過午不食並不能達到養生的效果。因為長期堅持過午不食，有可能會導致身體的

新陳代謝

速度減慢，胃部長時間處於排空的狀態，容易引起

慢性胃炎

。

不僅如此，長期過午不食的人會因為身體的營養攝入不足，引起

營養不良、低血糖

等情況，使人出現

脫髮、面色發白

或者

發黃、指甲沒有光澤

等症狀。因此，過午不食並不能養生，甚至還有可能對身體造成不同程度的傷害。

4、服用保健品

在市面上的藥店中，有著各種各樣的

保健品

。尤其是老年人，只要身體稍有不適，就想要透過服用保健品來養生。然而，每天服用保健品，並不見得能延年益壽。

因為保健品本身就屬於特殊食品，並不是藥物，所以不具備

治療疾病

的作用。如果每天透過服用保健品來代替飲食，還有可能引起營養不良。而且，不同的保健品的保健功效也不同，所以在選擇保健品的時候，沒有根據自身的情況選擇，在服用之後還有可能影響健康。

保健品養生，需講究方法，大家不要盲目跟風，要選擇適合自己的產品。同時，不能僅依靠保健品調養身體，還要遠離各種不健康的行為，保持

良好的生活、飲食習慣

，才有利於身體的健康。

三、養生有道，正確養生的方法是什麼？

在日常生活中，有許多的養生方法。由於每個人的身體存在個體差異，所以養生方法也不相同。正常情況下，只要保證

充足的睡眠和優質的睡眠質量

，平時適當進行體育鍛煉，並且合理飲食就能達到比較理想的養生效果。

睡眠

對於每個人來講都很重要，透過睡眠可以緩解身體各大器官組織的疲勞，有助於調整

全身心

，為

機體

蓄積能量，同時能維持身體的

免疫能力

。任何人都有必要保證充足的睡眠，才能讓身體得到充分的休息，維持機體正常功能。

同時，

合理地鍛鍊

也對養生有一定的好處。透過鍛鍊可以讓身體的迴圈系統保持正常功能，因為鍛鍊的時候會讓全身的

血液迴圈

速度有所加快，能強化

血管內皮

功能，提高

心肺功能

，使身體的有氧代謝速度增快，對

心血管

的健康有極大的幫助。

不僅如此，

飲食

可以幫助人類維持生命，使身體的營養得到補充。想要維持健康長壽，就要保持

健康的飲食習慣

。在平時要避免吃過於

辛辣刺激、生冷

的食物，儘可能吃

口味清淡、容易消化、營養均衡

的食物，減少身體受到的刺激，讓身體的需求得以滿足，使身體保持健康。

健康的飲食習慣還包括

按時、按量

吃飯，不要飽一頓、飢一頓或者暴飲暴食，以免對

胃腸

造成過多的刺激，或者增加

肥胖

的發生率，為

心腦血管疾病

的發生創造條件。還要注意在不同的情況下合理安排飲食，才有利於身體健康。

醫生有話說

多喝水毀了腎、粗茶淡飯傷透肝

屬於比較片面的說法，如果採用不當的喝水或者粗茶淡飯方式，確實有可能會對

腎臟、肝臟

等器官組織造成傷害，影響身體健康。另外

日行一萬步、喝粥養胃、過午不食、服用保健品

等養生方式也有可能會坑人，建議大家合理選擇養生方式。

朋友們，你們是否也會

養生

呢？如果您對我說的還有其他看法，歡迎在下方留言，我們可以一起討論哦。

參考文獻

【1】。《多喝水傷腎嗎》。羅思文。家庭醫藥。就醫選藥。2021-05-01

【2】。《適合自己的“養生”方式才是最好的》。王瑛；壹圖。中老年保健。2021-06-01

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