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海南省釋出香露兜葉(粉)食品安全地方標準

2023-01-11由 湘湘帶你看社會 發表于 漁業

食品安全怎麼做

原標題:

我省釋出香露兜葉(粉)食品安全地方標準

斑蘭葉有了標準“身份證”

日前,海南省衛生健康委員會正式釋出《海南省食品安全地方標準香露兜葉(粉)》(DBS 46/004-2022)。該標準的釋出實施,解決了香露兜缺少市場合法流通“身份證”的問題,將為海南香露兜產業化發展提供技術標準,為海南林下經濟持續發展提供新動能。

香露兜,俗稱斑蘭葉(斑斕葉),為露兜樹科露兜樹屬多年生草本植物。香露兜在海南有著豐富的飲食文化內涵,且具有好種植、好管理、好採收、好加工、市場前景好、生態效益好“六個好”特點,經濟價值高,技術門檻低,一次種植多年受益,是海南“三棵樹”林下種植的優勢作物,有望發展成為特色農業產業和農業轉型升級的“支點型”產業。

然而,香露兜民間多以鮮葉銷售為主,規模化企業因缺乏食品安全地方標準這一“身份證”而難以介入產品生產和市場推廣,成為產業發展卡脖子“堵點”問題。據介紹,針對限制產業發展的這一核心瓶頸問題,中國熱帶農業科學院香料飲料研究所聯合海南省疾病預防控制中心、海南興科熱帶作物工程技術有限公司等單位系統開展了《香露兜葉(粉)》食品安全性評價。

經過6年多的不懈努力,11月16日,海南省衛生健康委員會正式釋出《海南省食品安全地方標準香露兜葉(粉)》(DBS 46/004-2022),解決了香露兜缺少市場合法流通“身份證”的問題。

【來源:海口網_滾動新聞】

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