別再用“生鏽”的鐵鍋炒菜了，不健康，教你1招，鐵鍋潔淨如新！

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”既然要吃飯的話，是少不了廚房的工具的，鍋，肯定是少不了的，很多人家裡使用的都是鐵鍋，因為鐵鍋使用起來比較方便，而且炒出來的菜更加好吃，也不知道是不是心理作用，還是習慣使然，不過鐵鍋雖好，但是容易生鏽，而且鐵鏽是比較難徹底清洗乾淨的，很多人洗完之後都還有點“殘留”的鐵鏽，心想著湊合一下算了，這樣對身體是很不好的，別再用“生鏽”的鐵鍋炒菜了，不健康，教你1招，鐵鍋潔淨如新！

方法其實很簡單的，首先我們需要使用到鋼絲球和清潔劑，把鐵鍋刷一遍，把上面的鐵鏽都清理掉，沖洗乾淨後往鐵鍋裡倒入半鍋水，然後再往裡面加5勺白醋，最後把鍋放在燃氣灶上煮。

在煮鍋的期間一定要注意鍋裡的動態，別把鍋給燒穿了，等到鍋裡的水燒乾之後，把火關掉，然後我們需要切一塊生薑，用生薑均勻的將鍋塗抹一遍，最後再用食用油，刷兩遍鐵鍋，注意每個地方都要刷到，刷完之後，你就會發現我們的鐵鍋變得潔淨如新了，最重要的是，在日後的使用中，也不容易生鏽。

家裡鐵鍋生鏽了不妨試試這個辦法，解決生鏽煩惱，讓鐵鍋乾淨如新，另外我們在使用鐵鍋的時候，一定要注意使用完就清洗乾淨哦，不然很容易滋生細菌對我們的健康造成影響，也會增加生鏽的機率。