和冬蟲夏草藥性相剋的食物有哪些？

冬蟲夏草的滋補效果受到廣泛消費者的認同，並且冬蟲夏草的性情溫和，能夠和大部分的食材進行搭配，都有非常好的功效。但是最近小鮮收到一位網友的反饋，說吃了冬蟲夏草之後沒有特別大的效果，仔細詢問之後才發現原來是吃了相剋的食物引起的。那麼，和冬蟲夏草相剋的食物都有哪些呢？接下來就和小鮮一起了解一下吧。

1、酸冷食物

酸冷食物包括：酸奶、冰棒、冷飲料等等，這種食物和冬蟲夏草一起食用不僅會降低冬蟲夏草的功效，還會

腐蝕食物，使腸胃噁心。因此，食用冬蟲夏草之後最好是不要吃冷酸食物的。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔當中含有一定量的芥子油，芥子油能夠加速胃腸道的消化，促進胃腸道蠕動，能夠

減少冬蟲夏草在體內的存在時間，會將還未消化完成的冬蟲夏草排出體外，不利於冬蟲夏草營養的吸收。因此，食用冬蟲夏草的時候最好不要吃胡蘿蔔。

3、綠豆

有些朋友喜用用冬蟲夏草與綠豆一起吃，但實際上與綠豆一起吃的話，綠豆會中和冬蟲夏草的藥性，吸收不了營養。並且，綠豆中與冬蟲夏草含有的化學成分互相沖突，對冬蟲夏草的功效造成浪費。因此建議吃冬蟲夏草不能和綠豆同吃。

以上就是和冬蟲夏草相剋的食材介紹，同時冬蟲夏草最好不要和有瀉下作用、清熱解毒、發散作用的冬蟲夏草一起食用，會引起冬蟲夏草營養的吸收障礙。