為什麼有的人對香菜喜愛有加，有的人卻對此避而遠之，有原因嗎？

為什麼有的人對香菜喜愛有加，有的人卻對此避而遠之，有原因嗎？

為什麼有的人對香菜無法自拔，有的人卻避而遠之，有原因嗎？

文/濤聲依舊

為什麼有的人對香菜喜愛有加，有的人卻對此避而遠之，有原因嗎？

如今的很多農村人靠著種植農作物賺到了很多錢，很多的農作物一直都很暢銷，比如說青菜等各種蔬菜，還有各種佐料植物，比如說香菜，我們都知道香菜在我們日常的生活當中非常的常見，尤其是在諸如胡辣湯的各種早餐飲品當中非常地常見。

不過有很多人非常的喜歡香菜，也有很多人非常地討厭香菜，喜歡的人恨不得頓頓吃香菜，討厭的人聞到香菜的味道都想逃的遠遠的，這就跟臭豆腐一樣，無非就是喜歡和不喜歡，那麼為什麼會產生這樣的區別的，這其中的道理你知道嗎？

很多人以為這其實是地域的差異，我們都知道中國的飲食文化博大精深，分為不同的菜系，其中代表的川菜系就是以辣著稱，但是對於不吃辣的人們來說，川菜是根本不想去嘗試的，因為他們忍受不了辣，但是事實真的如此嗎？

其實香菜的原產地並非是中國，雖然中國是把香菜發揚光大的，但是它本是歐洲地中海區域的產物，當時地中海的一部分人對於香菜也是難以自拔的，不過和我們如今的吃法有些不一樣，他們喜歡把香菜當成主食吃，頓頓離不開香菜，他們還研發出了很多香菜的衍生品，可以說有一條完整的香菜產業鏈了。

之後發生的事情大家都知道，歐洲在古代一直都是戰爭不斷的，那些統治者們喜歡把自己國家的特產強行推廣，就像如今我們很多的中華美食也有不少是來自於其他國家的，香菜就被推廣到了那時候的中國。

其實根據科學家的研究，不喜歡吃香菜的原因就是你小時候沒有吃過，長大後聽聞別人說香菜如何的難吃就會造成心理暗示，之後就會認為香菜很難吃，並沒有南轅北轍般的差異，還有一個原因大家可能知道都會有些難以接受。

科學家發現不喜歡吃香菜的人體內都有一個基因，叫做OR6A2，而這個基因很有可能就是影響你是否討厭香菜的關鍵所在，你們能接受嗎？估計很多網友不能接受。