採桔子、採柿子、採獼猴桃……採摘遊最近又火了！看風景吃水果，關鍵還能“遛娃”

新聞晨報記者 鬱文豔

桔子、柿子、柚子……秋日是各種瓜果成熟的季節，親子採摘遊最近又“風生水起”。在濱江森林公園，上週末有4500人走進公園桔園，採摘了“甜蜜”，而本週末，上海柑桔節將在長興島郊野公園開幕，更大規模的柑桔採摘遊將正式開啟。今年，柿子採摘活動也掀起了小熱度，青浦幾個果園內迎來了很多采柿子的市民遊客。一家親子採摘機構介紹，今年已經累計安排1萬多個家庭去他們合作的果園採摘。

雨水少糖度高，今年採桔子更“甜蜜”

剛剛過去的週末，濱江森林公園的桔園迎來了4500位採摘遊客。作為城區唯一擁有大規模桔園的公園，濱江森林公園每年秋季的柑桔採摘都很受市民遊客歡迎。去年的柑桔採摘節，因為2020年底、2021年年初的寒潮導致不少桔樹遭受凍害，產量大幅減少，但園方也沒有想到，熱情的市民遊客只用一天時間就摘完了桔園裡的桔子，採摘節不得不提前落幕。

“受到前兩年寒潮的影響，所以今年可供採摘的桔子還是沒有寒潮凍害之前多，採摘價格也略進行了調整。”公園工作人員介紹，今年濱江桔園的採摘價格為20元，可採摘4斤桔子，超過部分每斤5元購買。

因為在本地水果中種植面積最大，柑桔也是當下上海最熱門、可供採摘量最大的水果。林業部門介紹，上海柑桔栽培區域主要集中在崇明三島，其中以長興鎮、綠華鎮和橫沙鄉面積最大，少量分佈在浦東、金山、奉賢等區的大治河沿岸鄉鎮。

本週末，上海柑桔節將在長興島郊野公園開幕，前衛蜜桔也將大量成熟供市民遊客採摘。據介紹，前衛柑桔採摘園佔地150畝，今年入園門票為15元，在園內可以暢吃，採摘價為3元一斤。

曾經，有人認為上海所處的地理緯度種不出桔子。上世紀60年代起，經過一批人的努力，在長興島種出了桔子。經過60年的精心培育，除了宮川之外，還引進了包括網紅“紅美人”在內的更多柑桔品種，品質也不斷提升，成就了吃貨們的舌尖享受。上海柑桔研究所所長蔣飛介紹，受到前兩年凍害的影響，今年前衛蜜桔的產量還是比較低，今年比較乾旱，果子也小一些，但糖度提高了，也就是更甜了。

國慶期間，已經有不少市民“嚐鮮”，在前衛桔園採摘了桔子。隨著柑桔節的開幕，預計長興島郊野公園將迎來更多采摘遊客。據介紹，柑桔節期間，還將舉辦輕而易“桔”白領騎行挑戰賽、小“桔”快跑親子運動會、中國北緣柑桔產業發展論壇等活動，除了採摘品嚐和購買橘子外，市民還可以逛逛趣味集市，買買長興島特色農產品。

“柿柿如意”，採柿子起蓬頭

柿子，一直以來是上海不少本地農戶在宅前屋後都會種植的果樹，自己和親朋好友摘來吃足夠，但無法滿足大量採摘的需求。這幾年，一些果園開始大面積種植柿子，特別是從日本引進的新品種“日本甜柿”，口味獨特。也許是有著“柿柿如意”的好口彩，柿子採摘悄然起了蓬頭，今年更是掀起了小熱度，不少親子機構的平臺都推出了柿子採摘。

聯怡枇杷樂園、青浦現代農業園區的野龍果業、凱博休閒農莊等青浦幾家果園最近就迎來不少採摘柿子的親子家庭。據介紹，位於青浦現代農業園區的野龍果業有一個甜柿種植基地，種植的是從日本引進的“富有甜柿”，眼下正是成熟季，和我們常食用的柿子相比，這種日本甜柿在成熟後不用放軟去澀味，可以直接食用，脆甜爽口。

在青浦，還有幾家種植柚子的果園，最近也迎來了不少採摘市民。

青浦果園種植的日本甜柿

採摘熱帶動採摘年卡銷售

秋季這波採摘過後，馬上就會迎來冬季草莓採摘。草莓是很多小朋友喜愛吃的水果，也帶動了親子採摘的熱情，每年青浦著名草莓產地的草莓大棚內，都會看到拎著小籃子的大小朋友。盤點一下，一年四季，可以採摘的蔬果真是不少，也便帶動了採摘遊，成為很多親子機構的重要推廣專案，有機構還開發了採摘年卡。

葫蘆採摘創始人黃宇洲介紹，最近上海本地除了桔子、柿子、柚子採摘外，還有火龍果、獼猴桃、無花果等水果可以採摘，相比桔子、桃子、葡萄等，火龍果、獼猴桃、無花果在上海屬於小規模種植的小眾水果，但很受親子家庭歡迎，“因為發現親子家庭很喜歡採摘遊，所以我們開發推出了採摘護照，相當於一張採摘年卡，一年可以有近20次的水果採摘體驗，一定數量的免費水果帶回家。親子家庭可以在小程式自行預約合作的採摘園。”據介紹，僅這家機構今年就累計安排了1萬多個家庭去其合作的果園進行採摘。

採摘時如何挑選桔子● 一般來講，桔樹上部和向陽的一面，果實品質較好，甜度相對較高。● 桔子的個頭以中等為佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。● 顏色越黃，通常味道越甜。甜酸適中的桔子大都表皮光滑，且上面的油胞點較細密。● 皮薄肉厚水分多的桔子都會有很好的彈性，輕捏桔子，感覺果肉結實但不硬。