長期使用不鏽鋼餐具對身體有害？它不能和這4種東西放在一起

想問大家，

你家有不鏽鋼廚具、餐具嗎？如果有，那一定要看完這篇文章，對自己和家人都有用哦~

不鏽鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素製成。其金屬效能良好，製成的器皿美觀耐用。

然而，

不鏽鋼餐具不能和一些東西相接觸，否則它會產生一些對我們身體有害的物質，這些有害物質會在人體中慢慢“累積”，危害我們的健康

。

那不鏽鋼廚具、餐具不能和哪些東西放一起呢？今天鯨隊長就來跟大家說一下，希望大家以後在使用不鏽鋼廚具、餐具時多留心一些。

不要長時間盛放強酸或鹼性食品

儘量不要用不鏽鋼餐具來盛一些酸性或鹼性的物質，這樣只會讓

不鏽鋼餐具在酸性的情況下被腐蝕

，因為不鏽鋼餐具非常容易在酸鹼性的環境下吸收重金屬。

所以我們

不可用不鏽鋼餐具長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等調味品，也千萬不要用不鏽鋼餐具去放一些酸性的果汁飲品

。

不要和鋁製品一起使用

鋁和鐵是兩種化學活性不同的金屬，當它們以食物中某成分（如鹽、酸等）作為電解液時，鋁和鐵就能形成一個化學電池，

使更多的鋁離子進入食物中

。

鋁中毒會導致人智力下降、記憶力衰退，或者讓人患上老年性痴呆症等。

不要用不鏽鋼鍋煲中藥

大家都知道中草藥它是治病的，我們的中草藥如果用不鏽鋼來煎煮的話，中草藥裡面的生物鹼以及有機酸就可能腐蝕餐具。

同時，使得餐具裡面的一些重金屬析出

，並且能與我們的中草藥發生化學反應，這樣

草藥的藥性可就下降了

，而且還

會有一些重金屬物質溶解在草藥裡，這樣喝了對身體反而有害。

不要用強鹼性或強氧化性洗滌劑清洗

切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌

。

因為這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起電一化學反應，從而侵蝕不鏽鋼餐具，使其溶出有害元素。

不鏽鋼餐具相對於陶瓷類餐具要結實很多。可是用久了之後，就會失去當初漂亮的光澤，丟掉太可惜，繼續用又不放心，那怎麼辦呢？

鯨隊長給大家分享一個清洗不鏽鋼餐具的小妙招：

工具：

洗潔精、過期或吃剩的番茄醬，一杯水、一個空杯子、一個瓶蓋、一個小刷子

步驟：

1。擠滿1瓶蓋的洗潔精，再將瓶蓋中的洗潔精倒入空杯子中。

2。倒2瓶蓋的番茄醬，然後再將瓶蓋中的番茄醬倒入裝有洗潔精的杯子。

3。緊接著舀3瓶蓋的清水倒入杯子中。

4。將杯中按計量調製好的清潔劑攪拌均勻，塗抹在餐具上，然後用小刷子刷不光澤處，浸泡10分鐘。

5。用清水清洗。

鯨隊長溫馨提示

不鏽鋼餐具除了在

使用時要多加註意，在選購時也要注意，最好不要買小攤小販手中的所謂不鏽鋼製品

。

因為這些

小販手中的不鏽鋼餐具原料低劣，製作粗糙

，含有多種有害人體健康的重金屬元素，尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。

為了省幾塊錢，卻給自己或者家人的健康帶來傷害，那就得不償失了

。

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