河南西平：“龍頭”引領 “畜”勢“展翼”

“豐源農場”生態豬肉、“海藍牧業”富硒雞蛋、“啟慧牌”優質牛肉、“唇享牌”食品等優勢品牌產品紛紛亮相大都市、連鎖商超、電商平臺；金鳳牧業、瑞航畜牧機械、萬華牧業、金牧人等龍頭企業，叫響了“畜牧機械，西平‘智’造”好聲音……

近年來，河南省駐馬店市西平縣以實施鄉村振興戰略為總抓手，以“優供給、強安全、保生態”為目標，以“穩生豬、防疫病、減獸藥、治糞汙、調結構”為重點，持續壯大畜牧產品加工業和機械裝備製造業，品牌優勢日益凸顯，畜牧業邁出規模化、標準化、產業化、生態化的高質量健康發展步伐。先後被評定為全國生豬調出大縣、全省畜牧強縣和畜牧業發展重點縣、全省生豬和家禽產業叢集縣。

從名不見經傳到產業優勢明顯，從面臨標準化程度低、畜產品精深加工能力弱的種種難題到知難而進、迎難而上，西平縣畜牧業綜合指標均位於省、市先進位次的“秘訣”是什麼呢？

以“擴大總量、最佳化結構、提高質量、轉變方式”為重點，西平縣突出示範引領，奮力推進畜牧業向高質量、綠色健康方向發展，畜禽養殖規模迅速壯大，標準化、產業化養殖水平大幅提升。

引導奧峰農牧、森亞農牧等企業加快發展步伐，壯大生產規模。奧峰農牧新建年存欄0。5萬頭種豬繁育場 1座；可蘭牧業新建年出欄4600頭肉牛場一座，目前存欄肉牛1200餘頭；啟明肉食新建年出欄2000頭肉牛養殖場一座。

引導豐源和普採取“公司+合作社+農戶”的形式帶動農戶發展，目前建成標準化養殖小區12個，在建小區3個。

引進西平牧原、優然牧業等外資企業來西平投資建場。西平牧原年出欄120萬頭生豬標準化養殖體系建設專案，已建成規模場5個，年產能達65萬頭；引進的駐馬店優然牧業年存欄2。4萬頭全群奶牛產業園專案目前存欄奶牛1。15萬頭。

依託海藍牧業年存欄64萬隻蛋雞養殖場，推進海藍牧業產業園專案建設，實現一、二、三產業融合發展。據悉，西平縣2021年禽蛋總產量達6。2萬噸，肉類產量達12。2萬噸，畜牧產業產值突破45億元。已發展各類畜禽規模養殖場480多家，國家級生態示範場1家、國家級畜牧龍頭企業1家、國家級標準化示範場4家，省級生態示範場5家，市級美麗牧場3家。畜禽規模養殖場設施配套率達100%，生豬、家禽等主要畜禽規模化程度達90%以上，糞汙資源化利用率達96%以上。

在加快畜牧養殖產業高質量發展的同時，西平縣進一步最佳化產業結構，積極培育畜產品加工業和畜牧機械裝置製造業“兩翼並展”，打造優質畜產品生產基地，畜牧機械產業園區已由“小作坊”發展成為“特色產業叢集”。

改造屠宰加工企業2個，新建屠宰加工企業1個，年新增生豬屠宰加工能力100萬頭。指導河南啟明肉食品有限公司擴大生產規模，提升牛羊肉食品加工能力。河南長隆食品有限責任公司新建年生產4萬噸肉製品的食品加工廠1座，今三麥食品有限公司新增年加工1萬噸肉製品生產線1條。

引導畜牧機械產業園加快發展，形成了以金鳳牧業、瑞航畜牧、萬華牧業、金牧人為代表的畜牧機械產業叢集。叢集內畜牧機械裝置製造企業近50家，年產值60億元，產品銷往全國30多個省市，產品覆蓋率達60%以上，並出口40多個國家和地區，被國家科技部認定為“示範型國際科技合作基地”、省工信廳評為“全省特色產業叢集”，已成為全國最大的畜禽養殖裝置生產基地。

“畜牧業是關係國計民生的重要產業，事關百姓的‘菜籃子’‘錢袋子’，在保障國家食物安全、繁榮農村經濟等方面具有重要作用。”談及今後發展，西平縣委副書記、縣長侯公濤說，要進一步強化組織領導，匯聚工作合力，破解發展難題，積極提升畜禽產品精深加工能力，奮力促進畜牧機械製造業升級轉型，紮實推動全縣畜牧產業現代化建設鏗鏘前行。

原載於《光明日報客戶端》