煮玉米別隻會放鹽，農村大媽：多加這“1樣”，玉米香甜更可口

從小就非常的喜歡這種玉米，在小的時候，我們家裡每年都會種一些玉米地，玉米在秋天的時候就到了豐收的季節，媽媽總會去玉米地裡面找一些比較累的玉米，然後回到家裡面煮著讓我們吃，煮出來的玉米香甜可口，非常的好吃，一直到長大之後，依然改變不了喜歡吃煮玉米的習慣。

兩天星期天的時候和老媽一塊回鄉下，發現現在農村的生活可真的是特別的好，空氣也非常的清晰，而且瓜果蔬菜長得也是非常的不錯，看到現在田地裡面的玉米馬上就要成熟了，然後就去了我們以前老家的鄰居他媽家裡面坐一下，很長時間沒有回去，大媽看到我們也是非常的熱情。

從小和大媽就是鄰居，他知道我特別的喜歡吃煮玉米，然後還特意去玉米地裡面掰了一些玉米，開灶燒火，然後給我煮玉米吃，煮出來的玉米特別的好吃，臨走的時候還給我捎了一大袋子的新鮮嫩玉米，這可把我給樂壞了，回到家裡面就可以自己煮著吃了，這些玉米可全部都是一些純天然的。

之前在網上看到煮玉米的時候又想玉米特別的好吃，裡面加一些食用鹽就可以了，沒想到按照這個方法來煮，煮出來的玉米並沒有那麼美味，我還特意打電話問了大媽，他給我分享的妙招就是，在裡面多加1樣東西，煮出來的玉米就會非常的香甜，而且吃起來也是比較的可口了。

多加的這個東西就是小蘇打，它是一種白色細小的晶體，放在水裡面溶度比較小的碳酸鈉，特別的時候在食物中做成蓬鬆劑，玉米本身是比較硬的一種食物，所以只放食用鹽根本是不可以的，裡面新增適量的小蘇打，這樣吃起來的口感才會非常的好吃，鍋中放入適量的清水，玉米去皮之後，然後加入一些食用鹽，大火煮開5分鐘左右的時間，然後再新增一些小蘇打，再煮15分鐘就可以了~！

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