喝粥養胃？吃辣傷胃？這是誤區，小心吃錯了更傷胃！胃病怎麼辦？

不少人都患有“老胃病”，關於如何養胃，民間一直存在許多偏方。比如多喝牛奶多喝粥，少吃辣椒等刺激食物等。然而，這些觀念其實都錯了！

為什麼會有“老胃病”？人們常說的老胃病主要是指胃的功能性病變，主要是由於胃酸的異常引起的。

有老胃病的人常常有這樣的感受，就是即使治好了，仍然覺得胸口有一團東西堵得慌，不舒服。停了藥後胃病容易反覆發作。

怎樣養胃才是科學的？養胃需要緩解情緒、加強運動，且少吃寒涼食物。有的人會感覺吃一些寒涼的東西胃舒服。其實，從長遠來看，這舒服是當時的，長時間吃寒涼反而會加重胃病。這是因為寒涼食物會引起血管收縮，使胃病的症狀加重。

南方人喜歡喝粥，北方人喜歡吃湯泡飯。很多老廣感覺胃不舒服，就會喝粥養胃。其實，“喝粥養胃”是一個誤解。“儘管粥和湯泡飯，容易消化，但是消化得太快的食物反而不利於養胃。”

老胃病也不能空腹吃糖和喝牛奶。吃糖會加重胃酸分泌，而牛奶是純液體，牛奶的蛋白刺激胃酸的分泌，但胃酸不能充分和食物結合，而附著於液體的表面，也會造成胃酸的相對增多，引起腹脹。

由於飲食生活的無規律，無節制，以及平時經常性的飲酒，熬夜等不良方式，讓外邪入侵，體內寒氣逐漸累積，膽汁減少，部分膽汁逆行反流入侵與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞形成胃的不適情況，根在膽，抽點空閒時間到附近田間挖點樹榮苦菜，煮之，輔以紅糖，產於灌南，初春採擷，煮，平時食東西清淡些少油，少食多餐，少食辛辣油膩之物，晚上早點休息，早上一定要食早飯。

此外，養胃可以多吃溫熱類的食物。有些人認為空腹吃辣椒會傷胃，其實，適當吃一些辛辣食物，會促進胃的血液迴圈，改善了胃酸的分泌，對胃反倒有好處，從臨床實際來看，治療老胃病，用辛溫的藥物和中藥處方，起到了很好的效果。