凱利·克拉克森保持身材的秘訣，竟然是這樣！

凱利·克拉克森所說的飲食改變了她的生活：你需要知道的一切！

凱利·克拉克森最近的苗條身材已經不是什麼秘密了！

這位美國偶像明星自從開始減肥以來，並不羞於炫耀自己的減肥成果。她沒有鍛鍊就瘦了37磅，這都要歸功於一本叫《植物悖論》的書。

“每個人都在問我，所以我就想，這不是秘密，我剛讀過一本書。”克拉克森上個月告訴ET。這基本上是重新思考一切，重新思考我們如何吃加工食品，如何噴灑食物，如何對待抗生素，就像總目錄一樣。

“這是一本真正偉大的書，改變了我的生活，”她補充說。

克拉克森無疑證明植物悖論可以奏效，但其他人又如何實施飲食？ET的凱爾蒂·奈特和這本書的作者史蒂文·甘德博士坐在一起，他透露了你需要了解的有關飲食計劃的一切。

甘德利博士透露：“儘管我每週跑30英里，每天去健身房一小時，但我以前比現在胖了70磅，因此，我消除了那些開啟我們免疫系統的食物，叫做凝集素。”

但是凝集素到底是什麼，我們如何避免呢？關於去凝集素，你需要了解五件事。

1。你可能在吃凝集素含量高的食物

甘德博士說，凝集素是碳水化合物結合蛋白，存在於西紅柿和黃瓜等蔬菜的面板和種子，以及穀物、燕麥片、糙米和義大利麵等植物性食品中。

他解釋說：“過去五十年來，我們不知不覺地增加了凝集素的消耗量，與此同時，我們的自身免疫系統也陷入癱瘓。”

2。交換含有凝集素的食物

甘德利博士說：“你做的第一件事就是做一些交換，就像凱利·克拉克森做的那樣。”

“那麼，你扔掉燕麥粥。這是一種穀物，一種非常討厭的穀物，你扔掉糙米，你扔掉全麥。有些偉大的替代物沒有凝集素。比如這是小米。有人把它叫做鳥種。高粱棒極了，”他繼續說：“除去它們，減肥是自然的結果。”

3。明智地選擇你的烹飪方法

甘德博士是豆類的大粉絲——在高壓鍋裡轉了一圈之後。

“豆子有一個問題，對你很有好處。。。它們是一些含有凝集素含量最高的食物。他解釋說，如果你壓煮它們，甚至買壓煮的，那麼它們非常安全，對你非常有益，但是豆類本身對你沒有好處。”他警告人們遠離慢燉鍋。

除去食物中凝集素的其他方法包括煮沸、發酵、發芽、去皮和脫籽。

4。不吃早餐

“其實我想人們做的是不吃早餐。這實際上是一天中最不重要的一餐，甘德博士說：“你以為我們的祖先從洞穴裡爬出來說，早餐吃什麼沒有早餐。沒有任何儲存系統。我們不得不找早餐，也許那是午餐，我們很快就分手了。早餐就是這個意思。”

5。吃堅果

吃堅果，甘德博士建議道。“拿一把核桃來，天天吃。“