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螃蟹綁著容易死還是鬆開容易死,看完就知道了

2022-09-22由 吃魚的鍋包又 發表于 漁業

小溪裡螃蟹幾月份多

在螃蟹大量上市的季節,經常逛菜場的人會發現有的攤位的螃蟹是綁著的,有的攤位的螃蟹沒有綁,可以非常自由的在盆裡面爬行。那麼螃蟹綁著容易死還是鬆開容易死呢?今天就來跟大家聊聊關於螃蟹的一些儲存方法。

一、螃蟹綁著容易死還是鬆開容易死

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其實螃蟹綁著或者是鬆開,它們的存活期都是差不多的。如果有一定的溼度或者是空氣流通的情況下,放上5~10天是沒有任何問題的。如果放入到冰箱進行冷藏保鮮的話,可以放15~20天都不會死。所以螃蟹綁住還是鬆開的話,其實它們的生存時間是差不多的,主要還是看具體的儲存方法。

二、螃蟹怎樣儲存

1.常溫儲存

買回來到螃蟹如果一時不吃的情況下,可以對螃蟹進行常溫儲存。先準備一個盆,然後裡面放入適量的水,把螃蟹的浸在水裡面,水只要沒過螃蟹的蟹腳或者身體的一半就可以,然後放在空氣流通,沒有太陽直射,陰涼通風處進行儲存,一般放上3~5天不會出現問題。如果天氣冷的話,時間可以放更久一些。

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2.冷藏儲存

螃蟹可以直接放入冰箱進行冷藏儲存的。放入冰箱的螃蟹最好是捆綁好的,這樣放進去比較方便,螃蟹也不會亂爬。將螃蟹捆綁好之後,放入到保鮮袋當中,然後直接放入到冰箱進行冷藏保鮮,如果冰箱有冷藏保鮮區的話,那麼可以直接放入到保鮮區的抽屜裡,這樣保鮮的效果更好。冰箱冷藏的時候,千萬不要加水,乾的螃蟹就可以了,因為冰箱本身會有溼氣,適合螃蟹生存。

3.泡沫箱儲存

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準備泡沫箱,然後把螃蟹綁好之後,在旁邊放上幾個冰袋,如果有條件的話,可以經常更換冰袋,防止冰袋溶化,這樣的話也是可以把螃蟹儲存10~15天是不會死的。

所以螃蟹不管是綁著還是鬆開來,儲存期都是差不多的,主要是儲存的方法恰當,那麼螃蟹就能活得久一點。螃蟹在儲存的時候,如果不小心死掉的話,千萬不能吃,因為死的螃蟹會有毒素,會對人體產生影響,所以大家一定要好好地儲存螃蟹。