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青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

2022-08-28由 走心食譜 發表于 漁業

龍利魚長肉嗎

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

想吃美食,不過還害怕會長肉發胖,這是現在很多人的矛盾心理。美食好吃,而且有營養,肯定就會吃得很多,這樣就會讓身體發胖。在生活中吃一些不容易發胖的美食,這樣就能夠既享受了美食,同時還不用擔心會發胖了。青花椒龍利魚就是這樣的一道美食,有著很獨特的香味,吃起來之後會讓人上癮,但是不是讓身體發胖,而且有著非常不錯的營養成分,對於身體健康來說能夠有很好的保養作用。青花椒龍利魚這道菜的製作是非常簡單的,在家就能夠非常輕鬆的做出來,不用擔心會做不好。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

龍利魚刺很少,幾乎就是沒有的,所以很多人喜歡吃。龍利魚含有的蛋白質也是很多的,跟其他的魚肉一樣微量元素等營養物質很豐富,能夠給身體提供不錯的營養補充。魚肉的肉質很嫩,而且提供的營養物質不會像其他的肉類食物一樣,對身體的心腦血管有不好的影響。所以魚肉相對來說算是非常健康的肉類食物了,更重要的是龍利魚這種肉含有的脂肪非常低,油分也是很少的,所以不會讓身體有發胖的情況,對於減肥的人來說是非常好的食物。下面就來給大家詳細介紹下青花椒龍利魚的具體做法。

配料:龍利魚300克,金針菇150克,線椒兩個,小米椒四個,粉芡適量,姜蒜適量,青花椒辣滷汁適量。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟一:先把所有的食材都給準備好。龍利魚的好處雖然多,但是味道很淡,如果是不放比較全的調料,那麼吃起來的味道就會差很多。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟二:把龍利魚切片,然後加入姜蒜水和青花椒,抓勻醃製一下。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟三:起鍋燒水,然後把金針菇放到鍋裡焯水,焯水之後充分的控幹水分備用。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟四:如果是想讓脂肪含量更少一些,那麼龍利魚也是還要過一下水,這樣脂肪會更少,對減脂有幫助。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟五:鍋中加入適量的清水,然後加入適量的青花椒辣滷汁,把青花椒也放進去一些,進行熬煮。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟六:煮好之後倒入裝龍利魚的盤子裡。

青花椒龍利魚:美味的享受,還不會長胖!

步驟七:起鍋燒油,放辣椒炒出香味來,然後倒入盤子中就可以吃了。

這道菜的製作還是比較簡單的,如果是不減肥的話,那麼龍利魚就不用焯水了,這樣做出來的魚味道會更香一些。

圖片編輯:如果有一天520

文字編輯:劉文