天麻鵝蛋應該怎麼煮？天麻鵝蛋怎麼吃最好吃？

天麻鵝蛋怎麼煮

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1、天麻片

如果是天麻片的話，因為其質地比較硬，所以就需要先將天麻片置於冷水中泡軟，然後再將泡軟的天麻片與鵝蛋一起放在碗中打散，加入適量的料酒、鹽或糖來進行調味，最後將天麻片連著鵝蛋一起置於鍋中蒸熟就可以食用了。

2、天麻粉

如果是天麻粉的話，那麼可以將天麻粉一起和鵝蛋磕入碗中打散，再加入適量的料酒、鹽或糖來進行調味，或者也可以在鵝蛋殼的上面鑿一個小洞，將天麻粉沿著小洞灌進去，最後將鵝蛋放入鍋中蒸熟或者煮熟之後就可以食用了。

天麻燉鵝蛋要燉多久

15-20分鐘左右。

因為天麻中所含的天麻素並不是很耐熱，在高溫條件下很容易揮發失效，如果是用天麻粉來燉鵝蛋的話，那麼只需要將鵝蛋燉熟之後就可以食用了，一般為15-20分鐘左右，這樣營養價值會更高一些。

如果是用天麻片來燉鵝蛋的話，那麼就需要先將天麻片置於冷水中浸泡至發軟，然後再將泡軟天麻片與鵝蛋一起放入鍋中燉15-20分鐘左右，直至鵝蛋燉熟就可以食用了，如果天麻片還是很硬的話那麼下次可以先將天麻片煮一會兒再用來燉鵝蛋。

天麻鵝蛋的食用方法

天麻鵝蛋的功效和作用有止痛，主要用來緩解頭痛的症狀。而且對於神經衰弱有一定的治療作用。另外能夠修復人體受損細胞，改善視力。同時可消除面板炎症，使面板細膩有光澤。但天麻鵝蛋只能夠緩解，必須明確具體的病因才能夠根治疾病。天麻鵝蛋就是將天麻打碎後和鵝蛋混在一起，通常直接食用就可以。