狗狗:吃我那麼久,今後請放手;眼淚不需流,還是好朋友!
2022-07-10由 夢有千里雪 發表于 漁業
賣鷓鴣違法的嗎
暨2020年2月24日國家頒佈《關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》之後,國家對動物的保護即將再進一步,但這一步可是扯痛了全國眾多“狗肉美食”擁躉的心。
狗肉不能吃了!?
3。11,福建倒塌酒店,搜救員親吻搜救犬
很有可能。4月8日,農業農村部公佈了《國家畜禽遺傳資源目錄(徵求意見稿)》,向社會公開徵求意見。該目錄包括家養的傳統畜禽和特種畜禽共31個種,它們是:傳統畜禽18種,包括豬、普通牛、瘤牛、水牛、犛牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等;特種畜禽13種,包括梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。徵求意見為期一個月,意見反饋截止到2020年5月8日。
啥意思呢?
直白點說,名單裡面的才叫家畜家禽,允許食用或取制毛皮;不在裡面的,一概禁止。
狗不是一直家養嗎?還不叫家畜?
以前是,但以後很可能就不是了,包括貓在內。
農業部發話:“狗已從傳統家畜‘特化’為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。”
我彷彿聽到狗肉老饕們的哀嚎……又彷彿聽到玉林人心碎的聲音……還彷彿聽到另外的歡呼聲……
我國吃狗肉的人雖然多,但是就民族來說大概只有漢族和朝鮮族;其他不吃的如滿族是因為傳說狗狗救過大清國開國皇帝努爾哈赤一命,所以狗被他們奉為守護神;信仰伊斯蘭教的民族由於教義禁止,所以也不吃。
另外畲族、瑤族、苗族、仡佬族人更是把狗王“盤瓠(hù)”作為自己的祖先尊奉;佤族、蒙古族、彝族、高山族等民族的風俗中都很排斥食用狗肉。
2017年中央電視臺推出的非遺動漫劇
中國吃狗肉比較出名的地方有廣西玉林、江蘇沛縣、貴州花江、吉林延邊。其中玉林愛吃狗肉的其實是從廣東遷過去的那部分人,佔玉林大部分的客家人傳統上並沒有這個傳統。
說到吃狗肉最大的群體,我想應該是在廣東。廣東人“百無禁忌”的飲食習慣早就聞名全球;每到入冬季節,狗肉、羊肉都變得異常熱門,冬至當天,狗肉更廣東人的標配;跟海南隔海相望的湛江雷州是廣東烹飪狗肉最為出名的地區。
做法特別的雷州清湯狗肉煲
進入當代文明之後,由於發達國家絕大部分人都視食用貓、狗為禁忌,得風氣之先的香港、臺灣、澳門都很早就禁止了針對貓狗的殺害、食用和販賣。
我們的鄰居韓國,是當之無愧的狗肉食用大國,上世紀六七十年代,開始出現大規模集約式狗類養殖場,目前已發展到約兩萬家;韓國每年消耗多達200萬隻狗,平均26個人吃掉一隻,國內生產供不應求,所以每年還要從鄰國進口20%的狗肉,這想必都是來自中國了。
肉狗養殖場裡的小狗
但隨著社會發展,韓國的年輕人與長輩在吃狗肉這件事上逐漸背道而馳,據2018年的調查,目前只有約20%的年輕人吃過狗肉,而他們的父母輩裡面這個比例是50%左右;有81。5%國民不贊成食用狗肉,並且有39。7%贊成立法禁食。
2018年8月,韓國有20多萬人向總統府請願,要求修改《畜牧法》,將宰殺狗只列為違法行為,後來韓國總統府迴應稱,將積極考慮修改相關規定,將狗排除在家畜範圍之外。
韓國動保人士反對食用狗肉
看來提高狗狗的地位,禁止宰殺和食用,乃是全球的趨勢,並不只是國內“愛狗人士”獨此一家的的“作”呢。
趁著禁食野生動物的民意,禁食狗肉似乎有點順理成章。
畢竟,禁忌是人類文明的象徵,毫無禁忌那是動物階段,就像如今殺豬殺牛都提倡儘量減少它們的痛苦,飲食的文明化終究是人類的發展方向之一。
不過考慮到國內眾多民眾的習慣和心理狀態,這次即便把狗狗排除在家畜名單之外,應該也不會一刀切地完全禁食,也許會是一個逐漸收緊的過程。
一隻搜救犬累死在搜救現場
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