學好這四招 養的肉豬無藥殘

肉豬無藥殘高效養殖技術主要透過無抗肉豬飼料配製、肉豬無抗生素養殖、肉豬無藥殘飼養管理、疾病防控等技術推廣實現肉豬使用無抗生素飼料養殖、藥物休藥期至少50天以上，解決豬肉及其可食用副產品藥物殘留問題。

新技術優點多

養豬業的抗生素藥物濫用現象並不少見。藥物濫用導致肉豬產品藥物殘留危害風險存在，食品安全得不到保障。本技術推廣後，可實現飼用抗生素零新增、處方用藥亦能減少，肉豬養殖用抗生素總量減少50%以上，豬肉食品無藥物殘留，細菌耐藥性水平將會明顯降低。因此，該技術的推廣將大力推動我國無抗肉豬養殖產業發展，其重要性及應用價值巨大，前景廣闊。

增產效果明顯

該技術的增產效果也非常明顯，應用該技術養殖15公斤以上仔豬及生長育肥豬，其增重及單位增重耗料與全程使用飼用抗生素的養殖方式相當，但抗生素使用量減少了50%以上，畜產品質量安全水平大大提高，同時藥物隨糞尿排出量大幅降低，環保生態效益大大增強。

該技術的要點由無抗生素配合飼料、濃縮飼料、複合預混合飼料配製，肉豬無抗養殖，肉豬無藥殘飼養管理和疾病預防與治療四個內容組成。

首先是配製無抗生素配合飼料、濃縮飼料和複合預混合飼料。配製該飼料要嚴格按照研發團隊建立的15公斤體重以上的各階段肉豬無抗飼料營養水平引數制定配方，飼料加工過程要按照農業部最新公告的《飼料質量安全管理規範》要求、養殖場自配配合飼料要按照 GB/T20014。6 及 GB/T20014。9要求進行，無抗飼料產品生產之前應對生產場地、裝置、工具、容器進行徹底清理，防止藥物汙染。

其次是肉豬無抗養殖。進入肉豬養殖階段後，應採用無抗生素配合飼料飼養，出欄前至少50天禁止使用抗生素藥物。

再次是肉豬無藥殘飼養管理。在飼餵以上飼料時，應在肉豬自由採食或分餐飼餵的養殖環境中進行，肉豬分餐飼餵的每天飼餵次數為2-3次，每次飼餵後以所有豬停止採食料槽中略有餘料為宜。飼餵密度：保育仔豬0。3-0。5平方米/頭，生長育肥豬0。8-1。5平方米/頭。環境溫度要求：15-30公斤體重階段20℃-26℃，30-60公斤階段18℃-24℃，60公斤以上15℃-22℃。

肉豬養殖應按照 《中華人民共和國動物防疫法》的要求進行免疫，肉豬出欄前50天或60公斤（出欄體重至少110公斤以後）以內允許針對呼吸道、消化道等疾病使用預防及治療用藥，但要由執業獸醫師根據豬群健康狀況的實際需要而開具處方用藥。

注意事項

該技術適合在規模豬場及無抗品牌肉豬生產養殖場。如果養殖環境惡劣，豬舍溫度達不到要求會引起嚴重消化道及呼吸道疾病，養殖條件不佳時，慎用此技術。源自四川農村日報。