“五一”假期，這類患者突增，有門診一天就接診近四十例！

魚肉鮮嫩細膩，是廈門餐桌上必不可少的美食，但在大快朵頤時，也要提防藏在魚肉內的魚刺。今年“五一”期間，市中醫院耳鼻喉科接診的魚刺卡喉患者較往常增多。多到什麼程度？該科周淑娟醫師說，這幾天每天都能接到近40名卡喉患者，密集的時候，2小時就能接到5名患者。

5月2日晚上，黃先生趕到市中醫院耳鼻喉科掛急診。還沒等醫生詢問病情，黃先生就說：“醫生，我喉嚨裡卡魚刺了！跟朋友聚餐，我剛吃第一口魚就卡住了，自己怎麼弄都弄不出來。”值班醫生周淑娟仔細檢查口腔及咽部後，告訴患者未見明顯異物，建議他接受電子喉鏡檢查。不妙的是，電子喉鏡也未找到異物，但黃先生說自己的喉部異物感非常強烈，肯定有魚刺。

周淑娟建議他接受食管鋇餐透視檢查，果然，檢查顯示他的食管真的卡異物了。在胃鏡下終於取出了卡在黃先生食道口2。5釐米長的魚刺。

很多人認為卡魚刺是小問題，去醫院拔出來就好了。但是，周淑娟說，卡魚刺可不是每次都能夠那麼幸運，可以馬上看到魚刺，迅速取出來。為什麼有些魚刺卡喉的患者各種檢查都做了，就是找不到魚刺？她解釋說，有可能魚刺已被吞入胃腸道，但在吞嚥過程中劃傷黏膜，引起咽喉部異物感，這種異物感一般需要二三天才會消失；也有可能魚刺在吞嚥或手指觸碰後完全陷入黏膜組織內，此時CT也有可能無法顯影。此種情況下需要耐心等待，因為身體的排異反應和吞嚥運動，魚刺有可能會浮出表面，這時再將它取出。

如果卡魚刺了，怎樣做才是對的？她強調，可以讓他人幫助用筷子壓住舌頭檢視，並用夾子取出魚刺；如無法看到，減少吞嚥，立即就診。很多人都不知道魚刺卡喉的危險性，經常會用米飯吞嚥、服用食醋等土法子自行解決，這樣做很有可能適得其反。周淑娟介紹，魚刺常卡在人體的口咽部，包括扁桃體、扁桃體周圍和舌根淺部。如果魚刺再往深處移動，還可能會卡到咽喉，此時如果強行吞飯，則有可能將魚刺推入食道。人體的食道共有三個狹窄的地方，其中魚刺最容易卡在第一個狹窄處——食道入口處。若繼續強行吞嚥，則可能將異物推至第二狹窄處——主動脈弓處。如果魚刺較大，就會有穿入主動脈的風險，重者會危及生命。同時，服用食醋並不能起到軟化作用。過量服用食醋還可能會灼傷食管黏膜，並導致魚刺扎傷的部位疼痛加重，刺激消化系統，增加胃腸道的負擔，導致胃部出現不適。

周淑娟表示，魚刺卡喉或多或少都會對身體造成損傷，因此提前防範很有必要。食用魚肉時應小心仔細，不要邊說話邊吃。佩戴假牙的老人最好食用刺少的魚，喂小孩子吃魚時更應小心謹慎，不喝不確定有無魚刺的魚湯。

（廈門日報記者 劉蓉 通訊員 倪晶瑩）