農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 畜牧業

3種養羊的養殖模式,哪種更加有前景?是否會有養殖模式被淘汰

2022-06-12由 餘生在農村 發表于 畜牧業

放牧方式有哪幾種

羊的養殖模式在我們養羊人的說法中有3種:圈養、放牧與半圈養半放牧模式。隨著越來越嚴厲的環保要求與養殖戶對增加養殖利益的渴望,終有一天放牧這種模式會被淘汰。

三種養殖模式的優劣

1、圈養

圈養就是在羊欄內養大的羊,或者在一定的區域內建好圍牆,羊只能在這指定的地方活動。圈養羊需要大量的草料與精飼料,這些飼草都需要從外面購買,這就造成圈養羊的投入成本高,養殖利潤相對較少。圈養羊不直接進入山林吃草,避免了對環境與生態系統的破壞,其肉質與口感相對放牧羊來說差很多也因此被消費者稱為飼料羊。

3種養羊的養殖模式,哪種更加有前景?是否會有養殖模式被淘汰

在羊圈裡飼養的羊

2、放牧

放牧就是散養,羊放在山裡自由吃草,每天跨域幾座山才吃飽回羊欄,其活動量特別的大。這種方式養出來的羊很暢銷,其中肉質鮮美,羶味小,並被認可為綠化健康食品。但是放牧的羊不好管理,每天都會有羊不回羊欄或者吃了農戶種植的農作物。都說羊口毒,只要被羊吃過的草生長特別緩慢,這就造成了生態平衡的破壞。

3、半圈養半放牧

這一模式並非前2種模式的綜合,半圈養是指在放牧前先在羊欄內喂一部分草,然後再將羊趕出羊欄讓羊去山裡活動吃草。這種模式可以減少圈養羊的飼草成本投入,又能改善羊肉的品質。提前喂料的習慣讓羊在山裡丟失的機率減至最小,特別是精飼料的投餵,讓羊記掛著早點回來吃。對環境的破壞也因為提前餵了草料,羊到山裡吃得少了,山裡的青草生長速度就能跟得上,不會對環境造成影響,反而羊糞作為肥料為山裡的植被提供了營養。

3種養羊的養殖模式,哪種更加有前景?是否會有養殖模式被淘汰

在草地上吃草的山羊

養羊模式的發展趨勢

這幾天在養殖黑山羊的交流群裡,我們聊得最多的就是後續養羊使用哪種模式最好。討論來討論去,不管是從環保出發還是經濟利益出發,後續最有前景的養殖模式是半圈養半放牧。

放牧最省成本,只需要投入人工就行,但無法大規模養殖,養殖最多數量至150頭左右,再多沒有場地放牧,還得請人看管放牧的羊防止丟失。放牧養殖的羊數量越大,對山林的植被破壞越大,植被的缺失會導致沙土流失,引起生態系統失衡。

圈養羊成本高,草料與精飼料都必須用錢買回來的,一但管理不善,死亡一隻造成的損失特別高。圈養羊的體質相對放牧的羊群要弱,傳染性疾病在圈養羊中是傳播最快,感染機率最高,這也導致藥物成本比放牧的多。

3種養羊的養殖模式,哪種更加有前景?是否會有養殖模式被淘汰

圈養羊最大的成本在於草料與精飼料

認為半圈養半放牧是後續最有價值的養殖模式是因為透過放牧補充部分草料可以使養殖成本相對要低,雖然相對放牧時的成本高,但是透過擴大養殖規模可使養殖戶賺到更多的錢。而消費者認可的健康食品是放牧的,我們透過放牧讓羊有大量的活動,保持肉的品質。這樣即滿足了消費者又使得養殖戶有利可圖,還不會破壞環境的養殖模式才是最佳選擇。

會被淘汰的養殖模式

放牧這一模式現在說淘汰還為時太早,但是隨著大家的環保意識越來越強,年輕人的觀念也隨著改變,後續放牧還是會慢慢消失。

放羊表面上是一放一收,看起來很輕鬆的活,只有養羊人才知道放牧的辛苦。在我們大山裡面每年都有人砍伐杉木(這種經濟林木是農村人的一種收入來源之一),砍完之後會栽上杉樹苗。對於放牧的羊來說,你必須保證不讓羊吃到任何一棵杉樹,否則會因為你的失誤,而導致其他人損失一根杉樹。

3種養羊的養殖模式,哪種更加有前景?是否會有養殖模式被淘汰

在山裡放牧的黑山羊

放牧的山羊數量多,對於山裡的植被是很嚴重的考驗。畢竟一個區域內的草有限,數量多了被啃食得快,容易導致草長不起來。如果控制養殖數量,養殖戶的經濟效益達不到,還不如外出打工。

現在這一現象就很明顯,我們村之前有5戶人家放牧山羊,但是數量一多山裡就沒有多少草可以吃,導致每家養出來的羊都很瘦,小羊羔也越下越小,導致經濟利潤直接受損。已經有3戶放棄了養殖山羊,其他2戶人家也準備牧草,採取半圈養半放牧的養殖模式。