農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 畜牧業

天天喝牛奶,你的牛奶選對了嗎?

2022-06-10由 魯網 發表于 畜牧業

澳牛牛奶質量好不好

魯網2月23日訊

現如今,牛奶已經被中國膳食指南推薦為每日營養來源。牛奶在國內的發展高速且迅猛,國人在“喝牛奶”這件事兒上的選擇越來越多。相信很多人在日常生活中也將天天喝奶變成了習慣。

在眾多飲品中“牛奶”可謂是深受人們喜愛,然而,超市貨架上各種各樣的牛奶讓人眼花繚亂。對此,很多人一頭霧水,牛奶之間有啥區別?聽小益來為你分辨!

天天喝牛奶,你的牛奶選對了嗎?

 常溫奶VS巴氏奶

常溫奶使用的132℃-143℃高溫滅菌技術,在殺滅原奶中有害菌的同時也破壞了其中的活性營養成分,保質期可常溫儲存1-6個月。

而低溫巴氏奶是採用巴氏殺菌工藝,在72℃-85℃下加熱15s生產出的鮮奶。巴氏殺菌工藝主旨是在殺菌和保留營養中取得平衡,殺死有害菌的同時留住牛奶中活性營養成分,這些活性營養對抵抗細菌等致病原入侵,啟用體內免疫反應、維護機體健康等有著重要作用,所以低溫巴氏奶活性營養要高於常溫奶。

同時低溫巴氏奶配送環節需要2℃-6℃全程冷藏,保質期3-10天,更新鮮口感更好,喝起來美味香醇又能有利於我們的身體健康。

鮮活好奶首選得益巴氏鮮奶

得益乳業明星產品

臻優高品質鮮牛奶

滿滿活性營養,助力健康生活

天天喝牛奶,你的牛奶選對了嗎?

得益乳業從源頭上追求更大化保留天然活性營養。

臻優高品質鮮牛奶,限定澳牛臻優牧場,甄選優質澳牛,分群養護,從源頭保證牛奶鮮活。

在加工環節,科學嚴謹的工藝讓牛奶更“活”。採用75℃/15s優質乳巴氏殺菌工藝,保留更多活性營養物質,其中乳鐵蛋白≥40mg/L,免疫球蛋白≥100mg/L,β-乳球蛋白≥3000mg/L,乳過氧化物酶≥2000U/L。

在配送環節,得益乳業實現2-6℃冷鏈的全程控制,鮮活營養,只售當天,確保臻優的活性營養,呵護每一滴牛奶。(本網記者)

天天喝牛奶,你的牛奶選對了嗎?