雞身上“最髒”的器官，或是寄生蟲的窩，有些人卻當成寶，天天吃

雞肉是生活中最常見的肉類食物，因為它價格合適很多家庭都能承擔得起，而且營養價值也很高，所以受到很多人的喜愛。

雞胸肉是一種低熱量，低脂肪的食物，但是含有豐富的蛋白質，是很多減肥的朋友的首選，多吃不長脂肪還可以增肌。

但是並不是雞身上的每個部位都有很豐富的營養價值，不一定都可以食用。雞身上的有3個部位是最髒的，吃多了容易疾病纏身，及早遠離。

雞身上的這3個部位不能食用，是“最髒的”，不要再貪吃了

雞頭

雞頭是很多人比較喜歡吃的部位，尤其是農村比較熱衷於當官的人，對雞頭賦予了一些象徵意義。

雞頭是雞身上最髒的部位之一，雞頭中含有較多的重金屬和病毒，進入人體後對肝臟的損傷比較嚴重。

雞頭中含有較多的激素，小孩子是堅決不能吃的，吃多了會影響身體正常的發育，容易引起性早熟，不利於正常的成長。

雞脖子

麻辣雞脖、五香雞脖一直受到很多的人喜愛，有些人可以在熟食店一次購買很多。

在雞脖子上有很多的淋巴，淋巴中容易攜帶大量的細菌和病毒，而且雞在進食或者喂藥的時候都會透過脖子進去身體，造成一些毒素殘留在脖子中，人們在吃後，會引起身體的損傷，嚴重的可能會致癌。

平常比較喜歡吃雞脖子的朋友，要忌口了，及時的改掉這個不好的飲食習慣，更有助於身體健康。

雞皮

很多人比較喜歡吃雞皮，認為美味營養，尤其是油炸雞皮，受到很多人的喜愛。

殊不知在雞皮是雞身上最髒的部位之一，會有一些寄生蟲附著在雞皮上；在雞皮上含有大量的脂肪和膽固醇，吃多會引起血脂較高，對身體造成嚴重的傷害。

在處理雞肉 的時候要去掉雞皮部分，並且不要在吃油炸雞皮了，否則身體會造成意想不到的傷害。

雞身上的這個部位，是癌細胞的藏匿之處，要管住嘴

雞心受到很多人的喜愛，尤其是一些家長，認為吃雞心可以長心眼，長記性，於是往往在吃雞肉的時候，會專門把雞心讓孩子吃，想著讓孩子變得更加聰明。

雞心臟中含有較多毒素和垃圾，吃多了會引起身體病變，會把毒素帶進人體中，造成肝臟、腎臟的損傷，影響正常的分解和代謝功能，加速肝腎的病變，對身體產生極大的傷害。嚴重的還會引起細胞癌變，危害生命健康。

在生活中，很多年輕人比較喜歡吃烤雞心，在吃燒烤的時候是必點的食物，雞心中本來就含有一些致癌的物質，再加上經過炭火的烤制，使雞心中含有較多的致癌物質，會加快身體細胞的癌變。

因此，不要再無知的認為吃雞心可以增長記憶力，可以變得更聰明，這是在傷害孩子。在平常的飲食上要少吃或者不吃雞心等動物內臟，減少身體的傷害。

雞肉是很好的肉類食物，可以多吃，但是要有選擇性地吃，因為在雞身上不是每一個部位都可以吃的，對於上邊提到的那4個最髒的部位要少吃。

另外再選擇購買雞肉的時候一定選擇新鮮的，不要選用冷藏的；選用正規生鮮超市的，不要貪便宜選擇小攤鋪的。

放心吃，吃放心！