臘腸外面的腸衣能不能吃，是豬腸還是什麼，不知道的白吃了幾十年

臘腸外面的腸衣能不能吃，是豬腸還是什麼，不知道的白吃了幾十年

過年的時候家裡都會買上一些臘腸，超市裡賣的有很多臘腸，一串串掛在上面，看著非常誘人，以前我一點都不喜歡吃臘腸，第一次吃臘腸，感覺味道特別的怪，咬都咬不動，一塊沒吃完就給扔了，第二次吃就嚐出了味道，後味還是很香甜的，後來沒吃吃火鍋都想吃臘腸，不知道夥伴們喜歡不喜歡吃臘腸，是不是也和我一樣呢？

以前的時候很多人在家裡製作臘腸，他們製作的臘腸味道非常鮮美，自己手工製作的根本不用擔心安全問題，現在已經沒有人工製作臘肉了，外面有一層透明的薄膜包裹著，你知道那是什麼嗎？是大腸還是塑膠？朋友都吃過臘腸，這種美食可以儲存很長時間，放一年都放不壞，可以翻炒吃，可以涮火鍋吃，非常美味。

臘腸非常勁道，口感好，臘腸表面有一層薄膜，吃過的人都知道，這層薄膜吃在嘴裡非常有嚼勁，似乎也能吃，大部分吃起來比較硬，有時候不知道是用什麼材質做的，自己家裡製作的，用的是豬腸製作的腸衣，成本低，還非常健康安全，質量口感也好，如果沒有腸衣就少了一種味道。

大多數都是用雞腸製作的，雞腸比較嫩，口感吃起來比豬腸好，清洗簡單得多，豬腸味道比較重油也多，不好清洗，製作豬腸衣非常複雜，吃著口感也會差很多，所以大家現在都知道了，外面的腸衣是什麼了吧，很多做過臘腸的人都知道的。現在很多人都是在超市裡買臘腸，有一些黑心的商販用的是質量不合格的材料製作腸衣，吃著口感就不一樣。

大家在吃的時候才知道口味差很多，以後買臘腸外面的一層腸衣還是不要吃了，很容易就去掉了，現在大家知道臘腸外面的腸衣是什麼了吧？