吃飯時，看到這樣一道菜別問是什麼，誰問誰尷尬，默默吃就好！

在人們的日常生活中，有很多美味的食物，這些食物被製成一道道美食後，可能樣子與之前相比會有很大的差異。有些人喜歡在吃東西的時候，詢問這是什麼菜？但是吃飯時，看到這樣一道菜別問是什麼，誰問誰尷尬，默默吃就好！

這道菜就是一種很大補的牛鞭湯。牛鞭在市場上很常見，這是一種調理身體，滋補營養的一種好食材，一般想要買到這種食物還挺難的。在燒烤攤或者飯店裡，會專門有人用牛鞭去製作各種美味的食物。牛鞭是牛的隱蔽部位，一般不知道的人，總是傻傻地追問。

在一些農村，宰殺牛的時候，人們會把牛鞭專門留起來，然後售賣給有需要的人。它的滋補價值價值很大，做出來的湯可以稱之為養生湯。只有一些懂行的人才懂得它的價值。牛鞭湯不止是在餐館中能夠喝到，有些人會自己在家做湯喝。

將買來的牛鞭清洗乾淨，然後分成小節，仔細地清理每一個小節。然後放入鍋中焯水，然後撈出。在鍋中加入一些必備的調味料，等待調料炒出香味後，將切好焯水的牛鞭放入鍋中翻炒，然後加入中，小火熬製幾個小時，美味的湯就可以得到了。

這樣的一道菜看上去很奇怪，但是事實上卻是難得的美味。不止是男士喜歡吃，有些女人也會喜歡，只是她們礙於面子，有時會偷偷地吃。在大庭廣眾面前，最好就不要問這是什麼了，不然會讓氣氛陷入一種尷尬之中。

這樣的一種湯，你喝過嗎？

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