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湖南80後農村小夥,城裡賣豬肉一天2000斤,裝修會所花百萬

2022-03-22由 小魚兒遊世界 發表于 畜牧業

想賣豬肉怎麼入行

湖南80後農村小夥,城裡賣豬肉一天2000斤,裝修會所花百萬

2018年4月24日,湖南省郴州市,蔣桂平和妻子鄭春梅在家裡脫掉工作服洗漱後換上正裝,準備前往珠寶店。從早晨到中午,蔣桂平是菜市場上揮刀砍肉的屠夫,下午和晚上,他又是珠寶店內品茶論道、穿著光鮮的老闆。蔣桂平和妻子鄭春梅每天上演從賣豬肉到賣珠寶的華麗變身,演繹著艱辛的雙面人生。這樣的雙重身份已堅持3年,而賣肉已有15年。(圖片來自東方IC)

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蔣桂平買了幾個包子,早餐在匆匆的路途中解決,匆匆趕往羅家井市場豬肉攤。蔣桂平初中沒有畢業,文化程度低,17歲時就南下廣東到基建工地上做泥工。1997年來到郴州,最先是踩三輪車送貨,之後幫朋友殺牛。2000年成家,妻子鄭春梅也只有小學文化。2002年夫妻兩在郴州羅家井市場開始做起豬肉買賣。(圖片來自東方IC)

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在湖南郴州市中心城區的羅家井市場,蔣桂平在豬肉攤剔肉。剔肉、過秤、打包、送貨,夫妻兩一直忙到上午十點多。2002年自己想做生意,那時候每天凌晨兩三點就起床,賣豬肉從早累到黑。剛入行時,全靠自己摸索,從虧損到保本到盈利,堅持下來才有今天。3年之後每天最多可銷售2000斤。如今每天固定給市內多家餐飲連鎖店供貨,成為該市場百多個豬肉攤主中的佼佼者。(圖片來自東方IC)

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蔣桂平做生意講究信譽,注重品質,尊老愛幼,擁有眾多買肉的老顧客。圖為從市場上賣肉回家的蔣桂平順便買些菜回家。(圖片來自東方IC)

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2018年4月22日,湖南省郴州市區,五型珠寶店的前臺員工。蔣桂平夫婦從市場上回到家,脫掉工作服洗漱後換上正裝,又得匆匆趕到珠寶店,晚上12點才會打烊回來。(圖片來自東方IC)

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在郴州五型珠寶店內,蔣桂平(右)和顧客一起喝茶交流。蔣桂平性格開朗豪爽,捨得吃虧,人緣頗佳。夫婦兩人把進店的每一個顧客當做自己的家人,把員工當作自己的兄弟姐妹。(圖片來自東方IC)

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2016年,共同都愛好翡翠的夫妻倆決定在郴州市愛蓮湖畔的歡樂海岸商業街開辦一家翡翠文化會所,當年10月開業,僅裝修就花去多年的積蓄上百萬元。2018年4月升級為“五型珠寶”,主要經營翡翠、銀飾、彩寶、銀盃銀壺等,打造健康養生的“安文化”。(圖片來自東方IC)

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在珠寶店閒暇時間,蔣桂平在手機上檢視餐飲店的豬肉訂貨單。(圖片來自東方IC)

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據蔣桂平介紹,“五型珠寶”堅持親民消費理念,經營廠家直供一手貨源,定價實惠,讓普通老百姓戴得起珠寶、用得起翡翠。圖為市民在五型珠寶店選購翡翠製品。(圖片來自東方IC)

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蔣桂平(右)向顧客介紹銀壺的製作工藝。(圖片來自東方IC)

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蔣桂平向顧客介紹使用銀盃的好處。(圖片來自東方IC)

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在郴州五型珠寶店內,蔣桂平夫婦(右)和員工一起在珠寶店內吃午餐。(圖片來自東方IC)

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蔣桂平表示,年內計劃在郴州市區再開一家珠寶直營店。蔣桂平從“豬肉大王”跨界到“珠寶新貴”,實現了人生的巨大跨越。“這既是挑戰自己的耐力,也是修身養心。”蔣桂平如是說。(圖片來自東方IC)