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除夕之夜的鐘聲竟是西安造,這些陝西冷知識知道5個算你狠

2022-02-01由 花樣長安 發表于 畜牧業

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除夕之夜的鐘聲竟是西安造,這些陝西冷知識知道5個算你狠

陝西地大物博,不僅是歷史上多個強大王朝的所在地,也因其山川秀美,獨特的地形地貌而廣為人知。

其中綿延傳承千年的歷史文化、美食民俗也各具特色,因此也留下了很多關於陝西的“冷知識”。

今天,長安君就在這裡列舉10有關陝西的冷知識,知道3個就合格,知道5個就算博學,知道10個你絕對是地道的老陝!

冷知識1。響徹除夕之夜的鐘聲,竟然是西安造。

除夕之夜的鐘聲竟是西安造,這些陝西冷知識知道5個算你狠

中央人民廣播電臺曾對景雲鐘的鐘聲錄音,在每年除夕之夜作為“新年鐘聲”播放並沿用至今。

這個鐘被稱為天下第一名鍾。是現存的唯一一口由皇帝撰寫書文、監造的青銅大鐘。

此鍾原為唐長安城內的景龍觀(現址在今西安西大街)鐘樓所用,明初移至現西安鐘樓用以報時,1953年移藏至西安碑林博物館。

冷知識2。“橋梓口”這個命名和橋沒關係

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西安市內有多個與橋有關的地名。比如大名鼎鼎的灑金橋、三橋等,都是因為有橋,所以才有了這樣的地名。

但橋梓口這個地方本身是沒有橋,之所以叫橋梓口,卻和父子關係有關聯。

橋梓口是西安市很有名的一個地名。南北走向,北起西大街西段,南至含光街,長200米。

很多人都知道橋梓口牛羊肉泡饃好吃,但是橋梓口和泡饃沒有半點關係,古人用橋梓比喻父子關係。儒家認為父權不可侵犯,似高大的橋樹,兒子應卑躬屈節,似低矮的梓樹,故後世稱父子為“喬梓”(即橋梓)。

冷知識3。葫蘆頭是藥王孫思邈的手筆

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葫蘆頭歷史悠久。最早為唐代京城美食,最早叫煎白腸,是長安城內有名的風味食品。

相傳,唐代著名醫學家孫思邈因食用煎白腸,發現味道腥羶,孫思邈用中醫知識,改進了烹飪方法,將一個藥葫蘆贈給店主調味。店主按照孫思邈的指點改進製作方法,果然香飄十里。店主遂將店名煎白腸,改名為葫蘆頭。長安“葫蘆頭”從此有名,千年流傳。

冷知識4。一直被讀錯音的皂河

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古人云,西安是一個八水環繞的城市。然而穿城而過的皂河,卻並不是八水之一。而且它的名字也不叫皂河。

皂河是一條人工河流。最早在西漢年間開鑿而成。,是人工漕渠,本為漢長安城供水、漕運所用。

久而久之,漕河被音轉為皂河,就此流傳了下來。

冷知識5。名滿天下的西安碑林,其實是孔廟。

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據有關資料載,唐代時西安孔廟建在尚書省西隅國子監附近,宋代時經幾次搬遷後於崇寧二年(公元1103年)將孔廟、府學最終遷建至今天的西安碑林博物館現址。

屈指算來,已有近千年的歷史了。只是碑太多了反而蓋過了孔廟的名氣。

冷知識6。陝北人口中的婆姨一詞竟是舶來詞

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陝北民諺:婆姨管漢,金銀滿罐;米脂的婆姨綏德的漢,清澗的石板瓦窯堡的炭;好菜費飯,好婆姨費漢。婆姨一詞就是大家常說的媳婦、老婆的意思。

但你知道嗎?

“婆姨”一詞源於佛教。佛教稱女居士為“優婆夷”。唐 《敦煌變文·金剛般若波羅密經講經文》:“‘優婆塞’者,近佛男也。‘優婆夷’者,近佛女也。”

在當時佛教興盛的年代,人人信佛,家家女居士,很多人的老婆都能稱是“優婆夷”。而自己老婆以外的女人,也都是“優婆夷”,後來略為“婆夷”。後來到唐代稱老年女人為“老婆”,到宋代開始把妻子叫做“老婆”,都是從“優婆夷”變化而來。

現在滿世界“老婆、太太、夫人”都叫起來了,只有黃土高原上還原汁原味地保留著“婆姨”一詞。

冷知識7。大荔縣和荔枝沒半毛錢關係

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大荔縣雖然地處關中平原,但常常被人誤解。一個誤解是發音類似大理,經常讓人摸不著頭腦。二則就是名稱中有個荔字,沒來過的人,常常以為大荔縣在南方,盛產荔枝。

但實際上,大荔縣不僅沒有荔枝,這個名字來源也特別有意思。它的名字來源是春秋時期深入內地的蠻族“大荔戎”。這個地方有接近3000年左右的歷史。

PS:大荔縣城之外有個大鎮——羌白鎮,是古代羌族東進留下的地名。

冷知識8。陝西是全國水果第一種植大省

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在很多人的印象中,水果種植要麼是南方的兩廣、要麼是華北的山東、河北。很少有人能把水果大省和陝西聯絡到一起。

但實際上,陝西蘋果種植面積超過320萬畝,在全國最多。世界上每7個蘋果就有1個產自陝西,每3杯蘋果汁就有1杯出自陝西,果汁出口量世界第一。

此外,陝西獼猴桃種植面積在全國第1,櫻桃規模全國第2,葡萄全國第3。陝西絕對是一個被低估的水果大省。

冷知識9。陝西的英文翻譯不是shanxi

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前不久在全運會期間,有熱心的網友發現,全運會開幕式和一些比賽中陝西的英文拼寫竟然和中文的“Shanxi”不一致,認為是組委會鬧了個“烏龍”,這事還登上了新聞。

但實際上,陝西的英文翻譯就是Shaanxi,和山西的英文翻譯Shanxi相比,陝西多了一個a以作區分。為什麼是多寫“a”?

為了區分二者,借用了中國第一套法定拉丁字母拼音方案“國語羅馬字”的規則,

其特點是用羅馬字母變化表示聲調,比如iou(幽),you(由),yeou(有),yow(佑)。韻母 an 的國語羅馬字的四聲標法,依次為 an(一聲)、arn(二聲)、aan(三聲)、ann(四聲)。因此,“Shaanxi”就是陝西國語羅馬字的寫法,而“shanxi”則是山西。

冷知識10。漢中,一個被低估的寶地

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漢中在歷史上不僅是劉邦東出關中,與項羽逐鹿中原的大本營。在地理形態上也獨佔鰲頭。因為漢中是全球同緯度自然條件最好的地方。

漢中森林覆蓋率達60。12%,是全國森林覆蓋率的3倍。同時被專家論證為水稻“最佳生長區”、“生物資源寶庫”、“天然物種基因庫”和“天然藥庫”的美稱。

而且秦嶺四寶“朱䴉、羚牛、金絲猴、大熊貓”這些名貴野生動物都生活在這一片土地上。

其實關於陝西的冷知識還有很多,長安君在此拋磚引玉,歡迎更多地道老陝評論補充!