為何同類不能相食？是基因的禁令還是道德的束縛？小夥親身試驗

你知道人肉是什麼味道嗎？難道真的如傳言中說的酸的？為了探究這個問題，一個英國的小夥在醫生的協助下割下自己大腿上的一塊肉，煮熟以後放在小玻璃瓶裡，當小夥將鼻子湊進去聞的時候卻發現人肉的味道好像其實並不酸，那麼人肉真正的味道是什麼呢？

根據小夥的描述，這塊大腿肉的肉質和我們平時吃的雞胸肉和牛肉非常的相似，而且比雞肉還要香上不少，所以小夥差點沒忍住。當然了，因為吃人肉即使是吃自己的肉在英國也是犯法的，所以說小夥最後並沒有下口，而是根據人肉樣本提取的氣味，用羊肉和豬肉等材料仿製了一份人肉漢堡，終於是一飽口福。

雖然在古代鬧饑荒的時候，災民們為了生存有過易子而食的情況，但是在現代社會人肉不能吃已經成為了一種共識，那麼為什麼現在除了極少數惡性事件，以及部分人為了補身體使用一種叫紫河車的藥材，人類不再同類相食了呢？首先正常的人類看到同類的S體會感到恐慌，心理和生理都會感到不適，對人肉更是敬而遠之，其次是因為道德和法律都不允許，然而最重要的還是同類相食對人類身體造成的危害太過於恐怖。

為什麼這麼說呢？早在上世紀一個叫蓋杜謝克的科學家，就在大洋洲一個叫巴布新幾內亞的島國的原始部落發現了一種奇怪的病症，患者通常是女人和小孩，患病的人通常會肌肉震顫，走路也不利索，情緒也變化莫測，有時候笑著笑著就死了，所以說這種病也被稱為笑死病。雖然患者去醫院看了醫生，但是無一例外都在3-24個月後死去，當地人把這種病稱為庫魯病，後來蓋杜謝克一調查才發現，這種病竟然和部落的食人習俗有關。

你聽過食人族嗎？大洋洲上巴布新幾內亞部落的族人在親人死後，會和部落成員分食他們的身體，其中女人和小孩兒因為分時他們的大腦患上了可怕的庫魯病，一旦發病無藥可醫，死亡率高達100%，幸好在聯合國的干預下，這個原始部落廢除了吃人肉的陋習，最終庫魯病也慢慢消失，但是當時人們並沒有查清楚庫魯病是由什麼引起的。

直到1908年米國神經病理學家斯坦利普魯新納，在患瘙癢症的牛羊上分離出了一種蛋白威力，它不含任何dna或rna結構，但是卻可以實現自我複製並且治病，這實在令科學家是百思不得其解，透過多年研究，米國科學家終於在2005年弄清楚了朊病毒致病的原因。其實朊病毒病並不是會自我繁殖，而是能夠同化其他正常的蛋白質，把他們也變得具有破壞力，而當這同化進行到一定地步的時候，就會破壞人的腦組織，從而引起庫魯病、瘋牛病和克雅氏病。

因為可以像病毒一樣傳染，這種蛋白微粒被科學家命名為朊病毒，但是嚴格意義上它並不是真正的病毒，也正是因為如此，人類的免疫系統面對朊病毒也是無可奈何，我們用來對付其他病毒的手段，比如說消毒液和高溫都對付不了朊病毒，研究人員發現，即使被120度的高溫煮上4個小時，朊病毒仍然具有傳染性。

說到傳染性，你知道不管是人還是畜一旦感染致死率100%的軟病毒是如何傳播的嗎？對於我們人類而言阮病毒的傳播途徑主要有四種，第一種就是家族遺傳，第二種是醫療感染，比如說移植了別人的眼角膜，第三種就是人類之間的同類相食，尤其是吃人類的大腦，這一點從我們前面講過的庫魯病的案例可以看出來，第四種就是吃了感染了朊病毒的動物，比如說吃得了瘋牛病的牛肉，雖然朊病毒感染後致死率極高，但是傳播的途徑卻非常有限，我們也不用太過於擔心。

不過可能看到這兒的小夥伴要問了，人類之間同類相食會感染病毒，那牛可是吃素的，他們為什麼會得瘋牛病呢？這還要從上世紀90年代英國農場大規模爆發瘋牛病開始說起，經過專家對牛的日常生活各個方面的調查，終於確定了這些牛之所以會得瘋牛病，問題就出在了飼料上，因為英國人比較挑食，不喜歡吃動物的內臟和頭部，但是為了避免浪費，他們就把這些不吃的牛羊邊角料做成了飼料，又餵給了牛羊吃掉。

這種人為導致的同類相食，最終導致瘋牛病在英國爆發，由此可見同類之間不能相食是生物自然演化的結果，是刻在我們基因裡的禁令，一旦打破這條規律，就會遭受身體上的疾病，整個自然界也會因此亂套。試想一下，從虎毒不食子到老虎吃老虎，直接就能把一個物種給整滅絕了，如果地球上的動物都是如此，那麼地球上所有物種都會消亡。（以上內容取材於網路，未經科學證實，請理性看待）