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海南都有哪些美食,一起來看看吧!

2022-01-15由 露荷水流螢 發表于 畜牧業

屯昌有什麼美食

愛情只有當它是自由自在時,才會葉茂花繁。認為愛情是某種義務的思想只能置愛情於死地。只消一句話:你應當愛某個人,就足以使你對這個人恨之入骨。 —— 羅素

文/夏荷水流螢【原創首發,禁止複製抄襲,違者必究】

如果我說起海南,可能大家都會想到大海還有沙灘還有美女和衝浪,其實海南還是一個旅行的好地方呢,海南可是一個旅遊勝地,候鳥成群結夥的吸引著我們前去的可不只是那遼闊的大海,對於一個吃貨來說更多的是吸引著我的海南美食,像是文昌雞還有樂蟹等等這麼多的名菜,你聽我這麼說是不是很想了解一下海南有些什麼好吃的呢?

老爸茶:老爸茶是海南都有的特色茶文化了,老爸老媽們都聚集到了一起,坐在桌子面前一起喝茶,這也是海南獨有的文化,同樣也是海南的一道美麗的風景線了,走著一壺茶還有一盤花生米,或者盤子裡裝著幾個麵包,比較陳舊的桌子椅子,桌子的周圍圍著一群打扮的十分樸素的茶客,都圍著桌子靜靜地邊喝茶邊聊天。

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但是這是海南十分獨特的風俗文化了,可以說海南的生活節奏十分的悠閒,在這裡可以說老爸茶哪裡都啊存在的,幾乎每個地方你都可以看到,而且老爹茶的那個店鋪的規模不是很大,而且這裡的人們都愛喝茶也是在十分悠閒的下午到晚上聚在一起開始了關於老爹茶的聚會。

文昌雞:文昌雞被人們稱為海南的四大名菜,文昌雞是因為他創造於文昌所以才齊名的,在這裡最傳統的吃法也就是白斬,因為只有這樣才能體驗出文昌雞的那種鮮美嫩滑而且又原汁原味的口感和味道了,另外文昌雞的口感十分的嫩滑,而且又皮薄骨酥香味十分的濃厚有著肥而不膩的口感,文昌雞幾乎都是以白切為主。

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除了這些另外還有椰汁雞還有酥雞還有炸子雞等等,如果你夾起了一塊金黃色的文昌雞舔進嘴裡,那你一定會脫口而出的說一句味道真的棒極了,難怪在海南有著沒有文昌雞就沒有飯席這一說法,由此你可以看到,文昌雞在海南人民的生活中都是必不可少的存在。

和樂蟹:和樂蟹也是海南的都有的特產名菜,和樂蟹的外殼十分的堅硬肉肥膏多而且十分的好吃,和樂蟹的吃法更是多種多樣,可以蒸著還可以煮著,該有的用來炒甚至還有的用來烤制,都十分的具有特點,而且人民都會用它們來清蒸又保持了他的原汁原味,有突出了他們的味道鮮美。

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他的蟹肉十分的鮮嫩,而且蟹膏還是黃色的,特別像是鹹蛋黃一樣,加上姜和醋等一些材料一起食用,味道十分的鮮美,而且還富有了很多的營養,而且還可以有著藥用的功效,對人體補充了很大的營養。

海南粉:海南粉在海南旅遊了很多特色的風味小吃歷史悠久,在海南海南粉是十分流傳的,也是在節日和喜慶的日子裡都必須存在的,他象徵著吉祥和長壽的珍品,北方的人民都叫他為涼拌,海南人稱這個為醃粉也就是把製作好的米粉上新增上被油炸過的花生米還有豆芽和炒芝麻,蔥花和肉絲還有香油等等。

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正是因為海南粉十分的精緻所拌料所能進味,經過攪拌均勻以後,它的味道更加的醇香,而且香味撲來讓我留念不已,吃完以後你在喝上一碗用海螺所煮的清湯,味道更是十分的鮮香,現在海南粉已經風靡了整個海南省,成為了一個名副其實的海南粉了,這個也就是為什麼我來到海南覺得離不開的原因了。

作者簡介:你還相信愛嗎?不過,我是一如既往的相信著,等待著。

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