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三元母豬種用真的可行嗎?他做了詳細分析

2022-01-09由 PSY應用研究院 發表于 畜牧業

三元豬可以留種做母豬嗎

隨著“雙節”的臨近,豬肉消費量將會有所提升,而豬肉市場供應環節又將面臨一次嚴峻的考驗。8月31日,農業農村部會同國家多個部門聯合出臺了17條政策措施支援生豬生產發展,說明“豬肉貴”的問題已經到了“非解決不可”的地步。

鑑於我國生豬產能缺口巨大,而每年進口豬肉產品總量佔比又不到3%(國家統計局資料顯示,2018年豬肉進口量佔比2。21%),想借助“外力”來解決問題是不可能的,而只能靠自身產能的恢復。

所以說復產是後非瘟時代的必經之路。

☆ 模式改變帶來的市場需求

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(資料來源:農財寶典)

據農財寶典資料顯示:截至2019年7月底,全國能繁母豬存欄量較上年減少1207萬頭。眾所周知,復產的前提是要有母豬,所以解決種源問題迫在眉睫。

後非瘟時代,養豬人會更加註重安全生產,從而帶來生產模式的改變,即由“散養”變成“閉環生產”。目前來看,

“雙高”(種豬價格高和引種風險高)

的現狀可能會加速生產模式的改變。此外,據北方市場反饋,部分豬場在用三元母豬配種,而且有的三元母豬已經順利產仔。因此,

在閉環生產的模式下,將三元母豬種用會更加安全和經濟。

三元母豬種用真的可行嗎?他做了詳細分析

豬場閉環生產條件圖

☆ 三元母豬種用帶來的優勢

優勢一:豬群數量大

正常情況下,豬場母豬和肥豬(保育+育肥)的存欄比例為1:9,也就是100頭母豬規模豬場,其肥豬(保育+育肥)存欄量達到900頭左右。商品豬場的淘汰率為30-40%/年,如果使用二元母豬種用,則需要引種30-40頭/年,如果將三元母豬種用,則需要留種36-48頭(多20%)。因此,從供種數量方面來看三元母豬種用是有絕對優勢的。

優勢二:產能恢復快

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由上圖得知:在二元母豬緊缺的情況下,豬場透過引進純種來繁育並最終出欄商品豬的時間為22個月,週期比較長;而透過三元母豬來繁育並最終出欄商品豬的時間為10個月,週期相對較短。此外,據行業專家預測,

高豬價行情持續時間可能在1.5-2年

,所以選擇三元母豬來恢復產能可以讓豬場更早的抓住高豬價行情。

優勢三:繁育成本少

豬場採用二元和三元母豬繁育的成本對比表

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備註:結合當前市場實際行情,假設料肉比(引種-配種)=3。0,三元母豬單價=30元/kg,飼料價格=3元/kg,防疫成本=100元/頭,人工成本=50元/頭。則二元培育成本=(300-100)*3*1。5+150=1050元/頭,三元培育成本=(300-200)*3*1。5+150=375元/頭。

由上表得知:

三元母豬繁育成本較二元母豬的低1175元/頭

,對於一個100頭母豬規模的豬場而言,總成本相差1175*100=117500元,差異是非常顯著的。

☆ 大資料看三元母豬種用趨勢

全國三元雜做種用母豬存欄量及預測,萬頭

三元母豬種用真的可行嗎?他做了詳細分析

(資料來源:博亞和訊)

博亞和訊預計:7-10月份將是北方地區留種高峰期,而後會因可供留種的優質豬量減少而留種量下降,9-12月份南方地區則開始大範圍留種,

到2020年底之前育肥留種將成為常態化。

預計2019年底,三元母豬留種佔全國能繁母豬比重達20%左右,2020年底存欄佔比或達到30%以上。從某種意義上來講,三元母豬種用確實會是一種趨勢。

小結

在復產浪潮的推動下,三元母豬種用的復產模式首次被如此正式、高頻次地提出來,在我國養豬史上是前所未有的。儘管三元母豬種用存在生產效能短板,但是結合其優勢和發展趨勢來看,它卻是當前很多家庭農場解決種源問題、推進閉環生產的最佳選擇。

凡事都遵循“存在即合理”的原則,即沒有什麼是一塵不變的,哪怕只是權宜之計,豬場也要利用起來加速產能恢復,切莫錯失良機!