貝肉如何做才好吃?這個問題讓我來幫你解決

貝肉炒什麼東西好吃

芹菜是比較常見的一種食材，而且食用方法也非常簡單，我們都知道其實芹菜大家在生活當中都是可以吃得到的，但是這些普通的食材營養價值卻很高，所以平時有時間的話都可以自己嘗試動手製作這些美味的食物。芹菜纖維素豐富，與肉搭配不僅香氣清新，而且幫助腸胃消化，有減肥功效，不用擔心吃肉長脂肪。下面我們一起來學習一個貝肉炒芹菜粒的做法。

貝肉炒芹菜粒

主料：海貝肉250g，芹菜350g

輔料：油適量，鹽適量，醬油適量，蒜適量

做法：

1.

貝肉洗淨，瀝水備用；

2.

芹菜去粗根，切成小粒；

3.

熱油鍋，爆香蒜；

4.

倒下貝肉翻炒至幹身裝出備用；

5.

倒下芹菜粒，小火慢慢的翻炒出水，至軟身；

6.

倒下炒好的貝肉，一起翻炒；

7.

下鹽、醬油調味炒均；

8.

倒下少許開水，炒均炒熟至溼潤即可出鍋。

小貼士：貝肉是十分鮮美的一種海鮮，對於我們的身體營養也很有幫助，其中含有很多的不飽和脂肪酸，碳水化合物，氨基酸，多達30多種營養豐富的成分，可以說吃貝肉對促進人體健康，由其是對於提高人體的新陳代謝，增強抵抗力，提高記憶力，促進整個身體的機能等等都具有很大幫助的。

貝肉炒芹菜粒的做法就介紹到這裡了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的製作方法？那麼趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！