酸菜魚頭部品牌，魚你Yo！Solo用菜品魅力詮釋品牌實力

現如今，餐飲行業百花齊放，各類美食應有盡有。傳統美食已無法滿足人們日益增長的消費需求，新穎、時尚、健康的特色餐飲品類更受消費者的歡迎。

放眼餐飲行業，酸菜魚美食如火如荼、蓬勃發展。眾所周知，酸菜魚是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康美食。魚肉細嫩美味、營養豐富、男女老少皆宜、備受大眾喜愛。廣闊的市場前景推動了牛蛙美食品類的高速發展，眼下，酸菜魚品牌數不勝數，令人眼花繚亂。

專做一人份酸菜魚美食的餐飲品牌魚你Yo！Solo，推出了六款照片酸菜魚菜品，還有三款烤魚及多款其他冷盤滷菜等多元化的菜品設計很好地滿足了不同消費者的口味需求，營養與健康兼顧，讓人難以忘懷。魚你Yo！Solo是小份酸菜魚美食的締造者，各式各樣的吃魚喵IP形象打造，頗受消費者親睞。

魚你Yo！Solo將酸菜魚文化進行視覺化昇華，打造個有靈魂、有人設的吃魚喵形象，讓魚類品牌看得見摸得著。

魚你Yo！Solo作為一家順應國內餐廳發展潮流的一人食酸菜魚中式快餐餐飲連鎖店，在品牌1。0時代便堅持塑造年輕化的品牌形象，打造了一系列吃魚喵的形象，餐廳主題突出，不僅如此，魚你Yo！Solo的餐廳設計也是別具一格。時尚、簡單、明亮的裝修設計，配以珊瑚橘的色彩及明亮燈光讓整個餐廳氛圍年輕、有趣，潮流感十足的餐廳環境吸引了大批年輕消費者就餐打卡。

魚你Yo！Solo的菜品也是非常豐富的，六種口味的酸菜魚可供選擇。金湯酸菜魚是其招牌，進店必點菜品之一。招牌老壇酸菜魚香氣四溢，滑嫩的魚肉浸泡在酸菜湯汁之中，每一塊魚肉裡都飽含非遺老壇酸菜的酸爽湯汁，每咬一口都會覺得Q彈爽口，湯汁的香味在口中爆發出來，讓這款酸菜魚美食更上了一個檔次。

當開始品嚐酸菜魚的那一刻，舌尖上的味蕾已經徹底爆發，這鍋美味令人讚不絕口。酸菜魚不僅味道鮮美，連外形都讓人垂涎欲滴，鮮嫩Q彈的魚肉搭配現熬骨湯，滿滿的一鍋再加上酸菜，金針菇，千張等小菜，當沸騰上桌的那一刻，讓人感覺多久的等待都值得了。這是魚你Yo！Solo不斷研究的成果，也是魚你Yo！Solo一直所在堅持的舌尖理念。

如果吃不了辣又想吃魚，不妨嚐嚐公舉番茄魚，它的味道也是令人慾罷不能的，酸菜與番茄強強聯合，中和湯汁，魚肉在其中浸泡、燉煮，香氣逼人，每一口都是濃郁、鮮嫩的體驗。不僅魚肉美味，其湯汁也是無與倫比，酸甜可口的底湯吸收了魚肉的精華，越發濃郁，配上大米飯別提多滿足了。