新手養豬 良種豬、雜交豬、土豬選擇哪種種豬好？

不同品種和相同品種不同生產效能的豬對環境溫度的敏感性有所差異，基本規律是生產效能越好的品種抗逆性越差，對不適的環境溫度也越敏感。因為背膘薄的豬散熱容易，對溫度的要求就苛刻，體表面積越大的豬（體長更長）越容易散失熱量。目前，國內飼養的良種豬有迪卡、皮特蘭、PIC、外三元；雜交豬，多為內三元；本地豬，即土豬。相對而言，良種豬的生長效能比較高，對環境溫度的要求也高，下面看看這三類豬的優缺點，尤其是新入行的養殖戶，看哪類更適合你？

一、良種豬：迪卡、皮特蘭、PIC、外三元

上述品種當中，尤其是皮特蘭和長白豬對環境溫度的要求非常敏感。相對而言，PIC對環境的耐受性稍好一些，但是對營養的要求偏高。在夏季，皮特蘭和長白母豬對高溫的耐受性相對脆弱得多，要想盡一切辦法為它們提供良好的生存環境，從而獲得比較好的飼養效果。目前我國大規模飼養場飼養的品種都以以上品種為主，豬的生存環境基本可以達到要求，因此，在豬一些疾病大面積暴發期間大規模養豬場的損失相對較少。在這些豬場中，飼養成本佔總成本的70%左右，其中有部分成本用於豬生存環境的溫度控制，從而保證飼料效率，獲得整體經濟效能的最大化。

二、雜交豬：內三元

相對而言，內三元雜交豬對飼養環境的要求略微寬泛一些，更加適應目前我們國家的豬舍環境條件。目前我國大多數中小型飼養場（戶）基本是以內三元雜交豬為主，但由於這些豬場在資金實力和飼養觀念方面有所限制，一般飼養密度都很大，也沒有很好的保溫和降溫措施，一些豬病的流行經常發生在這樣的養豬場。這樣的飼養場（戶）通常不惜花費大約80%的資金用於飼餵，但很少投入豬舍環境溫度的改良。

豈不知，在嚴酷的環境中，豬不僅不能發揮出其最大的生產潛能，而且還極有可能因環境應激而影響豬群健康，從而增加豬場風險。

三、本地豬：土豬

散養戶和不少中小型飼養場比較青睞飼養土豬，由於飼養密度不大，豬的耐受性比較強，發病相對較少。土豬相伴的豬舍都是土圈，豬自身可以透過行為作一些調節，對環境溫度的要求很低。但因為土豬本身的弊端（飼料報酬低、增重速度慢），這些飼養場（戶）經濟效益很差，正在逐漸退出市場。