甲魚咬人要打雷才會鬆口？農民養殖戶說出真相！

鱉能深水養嗎

中國人對於食材是非常講究的，所以中國人的菜系也非常多，四川菜、江浙菜、潮汕菜……每個地方都有每個地方食材的特點，四川菜比較麻辣，江浙菜比較清淡，潮汕菜更加註重食材的原汁原味。中國有一道十分有名的菜叫做“甲魚煲湯”，使用甲魚煲出來的湯，不僅味道十分之鮮美，而且營養成分也很高，特別適合身體氣血不足的人喝，效果也是十分之顯著。



關於甲魚的菜也很多，現在江浙地區透過甲魚做出了一道名菜——甲魚撈飯。就是用甲魚燒出鮮美的湯汁，將湯汁和飯混合在一起，就形成了十分美味的“甲魚撈飯”，沒有吃過的小夥伴也可以去嘗試一下。今天，我們所要講述的內容，便是跟甲魚有關係的。民間，流傳如果被甲魚咬了，打雷了才會鬆開，這是真的麼？我們還是來聽聽，養殖戶究竟是怎麼說的吧！

甲魚和“霸王別姬”的故事

古代人將甲魚稱之為“鱉”，甲魚的樣子看起來，跟烏龜有所相似，所以，古代人也認為，如果吃甲魚的話，可以延年益壽。從現代營養學上來講，甲魚相比烏龜來說，其具有更多的營養價值，所以，我們經常會見到很多手術後的人，護士建議他們可以多喝一些甲魚湯，補一補身體。除了食補方面，甲魚其實還可以製作成中藥材，其能夠實現“清熱養陰”之效果。



關於甲魚的典故歷史上很多，下面我們想給大家講一個十分有趣的典故——“霸王別姬”。自古以來，“鱉”都被尊為菜餚的上品，特別適合招待重要的貴賓。話說，京劇大師梅蘭芳在徐州巡演的時候，在當地引起了轟動，負責招待梅蘭芳的東道主為其準備了一道特別的菜，裡面有湯，有甲魚，湯底還有雞肉，吃起來味道十分鮮美，於是梅蘭芳便問道這是什麼菜。

東道主說，這道菜叫做“霸王別姬”，梅蘭芳和其他客人大加讚賞，透過諧音的方式，將兩者結合在一起，挺有意思的，不由得讓人覺得捧腹大笑！不要看甲魚十分老實的樣子，其實甲魚是非常兇猛的一種動物，我們平時在買甲魚的時候，稍不注意就可能被甲魚咬到。農村裡面傳說，如果我們被甲魚咬了，只能打雷了才會鬆開，是不是真的呢？我們下面來看看吧！



被甲魚咬的民間處理方法

在農村裡面，經常會有一些人去野外抓捕甲魚，如果運氣好的話，可以抓到不少的野生甲魚，這樣就能夠賣出好價錢了！不過，在前文中也表述過，甲魚非常兇猛，如果被甲魚咬了怎麼辦呢？民間的傳說是不是真的呢？我想這一點農村的養殖戶最有發言權，他們是專門負責甲魚養殖的，想必平時應該經常被甲魚咬！其實，民間不僅僅存在被甲魚咬等打雷鬆開該說法。

很多北方地區，還傳說如果被甲魚咬，學驢聲才可以，這些都是農村的老人說的。我們來看看，打雷和學驢聲都有什麼特點呢？當然是聲音的分貝高了！很多農村的老人還說，主要是希望能夠讓甲魚受驚，甲魚受驚之後有可能會鬆口！養殖戶是這麼告訴我們的，在養殖甲魚的時候要特別注意，他們平時都戴手套，儘可能不要被它們咬到，甲魚們一般都特別的兇猛！



養殖戶還告訴我們，這些民間傳說其實都不太靠譜，帶有一定嚇唬的意味！當然並不是嚇唬成人的，主要是嚇唬小孩子的！農村裡的小孩子都比較野，經常會到野外去，如果看到野生的甲魚就會十分好奇，而村民們這麼說，主要是嚇唬他們，希望告訴他們甲魚十分危險，千萬不要隨便玩甲魚。由此可見，這些農村裡的人，究竟是多麼用心良苦啊，孩子就是一切呀！

被甲魚咬的科學處理方法

那麼，如果真的不小心被甲魚咬到該怎麼辦呢？如果真的被咬了不要緊張，下面我們給大家總結了3個方法，希望能夠幫助大家！第一個方法：甲魚是非常警覺的，如果它們感受到危險的時候，它們就會咬人。我們可以根據甲魚的這個特點，如果被甲魚咬到，迅速將甲魚放進深水裡面，如果甲魚覺得沒有危險之後，它們就會鬆口！大家不要害怕，一定調整好心態！



第二個方法：建議在沒有辦法找到深水的情況下，或者是你不希望這隻甲魚溜走的情況下使用！我們可以找一根筷子，或者是找一根細的樹枝，然後用力搗甲魚頭部兩則的鼻孔。鼻孔是甲魚整個身體最脆弱的地方，因為這會讓其呼吸困難，這時候的甲魚首先想到的是自己的鼻子，它們一般就會鬆開口了！這個方法需要大家找準位置，而且需要我們做到“一擊即中”！

第三個方法：甲魚的尾巴是甲魚身上，除了鼻子最敏感的地方，所以，我們也可以從甲魚的尾巴上面下手！如果被甲魚咬了，我們如果找不到筷子，可以翻一翻身上，看看有沒有打火機，我們用打火機燒一燒甲魚的尾巴！這時候大家需要耐心一點，因為甲魚不會輕易鬆開，需要等待個半分鐘，當甲魚真的支援不住了之後，它們就會松嘴，看來甲魚真的挺犟的呀！