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素食“嘌呤大戶”已公佈,高尿酸的人儘量少吃,你可能不放在心上

2021-05-05由 會寧醫生科普 發表于 畜牧業

草酸對人體有什麼危害

導語:

這幾年三高問題越來越常見,但如今“第四高”正在慢慢崛起,第四高指的是高尿酸,尤其是經常吸菸喝酒的朋友,作為第四高的主要人群,一定要提高警惕。

體內的嘌呤經過新陳代謝後會產生尿酸,之所以尿酸會升高,除了遺傳因素和不良的生活飲食習慣以外,如果平時攝入大量的高嘌呤食物,也會引起高尿酸,若一直放任不管,最終會引發痛風,嚴重危害,身體健康。

素食“嘌呤大戶”已公佈,高尿酸的人儘量少吃,你可能不放在心上

尿酸高對身體有哪些危害?

1、誘發急性痛風

痛風作為高尿酸造成的危害之一,一旦尿酸含量過高,容易在關節等部位沉積,最終會引發急性痛風的情況。

2、慢性痛風和關節畸形

如果尿酸含量持續升高,容易在關節處沉積,嚴重損傷關節健康,最終形成關節畸形和慢性痛風。

3、導致中晚期腎臟疾病

尿酸若無法及時排出體外,在體內形成尿酸結晶會沉積在腎臟當中,若不及時排出,容易形成腎結石。

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若平時大量食用高嘌呤的食物,使體內的嘌呤代謝發生異常,所以在日常飲食方面需要多加註意,儘量少吃高嘌呤食物。

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1、綠豆芽

綠豆雖然嘌呤含量不高,但綠豆芽卻與之相反,綠豆芽的營養非常充足,但由於嘌呤含量過高,若吃太多會升高尿酸,無論是痛風的患者或是尿酸偏高的人,生活中不建議食用太多的綠豆芽。否則會進一步加重病情。

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2、蘑菇

菌類之一的蘑菇營養價值非常高,但與此同時嘌呤含量也相對較高,高尿酸的人在吃完後容易引發痛風,所以為了身體健康考慮,應當儘量少吃菌類食物。

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3、菠菜

你可能不知道,身為綠色蔬菜的菠菜也含有大量的嘌呤,並且還有草酸,當草酸進入人體後會影響尿酸的新陳代謝,加速形成尿酸結晶,最終引發痛風。草酸進入人體後,還會和鈣物質相互結合,發生化學反應,最終產生草酸鈣,這種物質在尿道中沉積容易形成結石。

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高尿酸患者,以下3物可適量攝入,對於穩定尿酸有幫助

1、冬瓜

冬瓜可以說是所有食物當中嘌呤含量偏低的一種,低脂肪,低熱量,即便尿酸偏高也依舊可以放心吃。多吃冬瓜不僅不用擔心體內尿酸會升高,身材也不會變得走樣。

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2、多喝水,嘗試喝有降尿酸效果的水

水是生命之源,平時多喝水不僅能夠促進血液迴圈,還能幫助及時排除多餘尿酸。在喝水時嘗試加入幫助排尿酸的中草藥材,或許有事半功倍的效果。

據李時珍的《本草綱目》記載,把菊苣、梔子、葛根、桑葉等食材曬乾後,搭配在一起煮水喝,特別適合高尿酸的人飲用。

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這個小食方藥食同源的道理如下:

菊苣:增強食慾,改善消化不良和食慾不振等症狀。

桑葉:促進血液流動,幫助排除體內多餘尿酸

葛根:豐富的蛋白質和碳水化合物可以給人體提供充足的能量,幫助調節體溫,維護人體酸鹼平衡

以上這些養生食材雖然很常見,但製作茶飲的過程特別繁瑣,怕麻煩的朋友為什麼不選擇這款現成的菊苣梔子茶呢?想喝的時候取出一包用開水沖泡,一分鐘即可飲用,非常方便,特別適合那些高尿酸的人飲用。如有需求,可點選下方連結領取,為了家人和自己的身體健康,付出這點不算什麼。

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3、魚腥草水

很多人一聽到魚腥草這三個字便覺得不喜歡,雖然魚腥草的味道不好,樣子也不好看,但營養價值卻出奇的高,經常用魚腥草泡水喝,不僅能清熱解毒,還能提高血液的流動速度,幫助排出多餘尿酸,雖然魚腥草的氣味讓人很難接受,但醃製出來的汁液卻有一種獨特的草藥味,高尿酸的人平時不妨多喝。

結語:

要想擁有健康的身體,除了平時多喝水以外,也要堅持運動,養成良好的飲食習慣和生活習慣,少吃高嘌呤食物,多吃新鮮的蔬菜和水果,只有這樣才能擁有不一樣的生活品質。