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在外吃飯要注意!這三家店餐具都不乾淨,均被檢出大腸菌群!

2021-08-19由 質在四方 發表于 畜牧業

大腸什麼菌會傳染

當今社會節奏加快,年輕一代的消費群體越來越多選擇在餐飲店解決吃飯問題,快捷方便省去很多時間,所以食品安全和餐飲衛生也就成了人們關注的首要問題。最近有三家店被查出問題,這讓消費者們可寒了心。

在外吃飯要注意!這三家店餐具都不乾淨,均被檢出大腸菌群!

近期,安徽省安慶市市場監督管理局官網公佈食品安全監督抽檢資訊稱,安慶市市場監督管理局組織開展了食品安全監督抽檢。本次抽檢共1大類28批次樣品。其中餐飲食品28批次,合格25批次,不合格3批次。情況如下:

在外吃飯要注意!這三家店餐具都不乾淨,均被檢出大腸菌群!

安慶市迎江區江萬春水餃店

,消毒的湯碗檢測出大腸菌群,不符合國家食品安全標準。

安慶市迎江區食味齋酒店

,消毒的小碗檢測出大腸菌群,不符合國家食品安全標準。

安慶市迎江區新宜口香酒店

,消毒的小碗檢測出大腸菌群,不符合國家食品安全標準。

大腸菌群

普遍存在於我們生活的環境中,它的耐忍力比一般致病菌強。大腸菌群由很多不同型別的細菌組成,有的對人體無害,少數存在致病性。如果使用大腸菌群嚴重超標的餐飲具進食,可能會有更大機率攝入一些腸道致病菌,比如沙門氏菌、志賀氏菌等,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。

在外吃飯要注意!這三家店餐具都不乾淨,均被檢出大腸菌群!

大腸菌群

普遍存在於我們生活的環境中,它的耐忍力比一般致病菌強。大腸菌群由很多不同型別的細菌組成,有的對人體無害,少數存在致病性。如果使用大腸菌群嚴重超標的餐飲具進食,可能會有更大機率攝入一些腸道致病菌,比如沙門氏菌、志賀氏菌等,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。

在此也提醒廣大消費者,應當在正規可靠場所和渠道購買所需食品並儲存相應購物憑證,如發現不合格產品,請向相關監管部門致電舉報。為了更多人的健康安全,歡迎關注轉發!