胃不好的人，須謹記：4種肉傷胃儘量少吃，3種肉養胃不妨常吃

有胃病的人對於飲食方面都是比較挑剔的，因為吃不好，就會感覺胃脹胃痛，吃多了也會感覺難以消化，胃部產生不適。一來二去，有些人甚至連肉也不敢吃了，其實肉也是身體所需營養的一種，胃不好的人也應該適當食用，只是在吃肉上要分清哪些肉傷胃不要吃，哪些肉養胃可以吃。

胃不好的人，4種肉傷胃儘量少吃

1、燒烤肉類

天熱後，很多人喜歡約三兩好友，在燒烤攤邊點些燒烤配上啤酒，邊吃邊聊，非常愜意。這些燒烤肉類吃起來香，但是卻不利於腸胃消化吸收，而且在碳烤過程中還可能產生致癌物，如果經常吃就會造成體內細胞異變，誘發癌症。

此外，天熱後，外面燒烤攤上的肉類安全也值得商榷，如果肉類安全不達標，吃了更是傷胃。

2、油炸肉類

肉類經過油炸過後，變得更香，但也變得更危險。肉在油炸過程中會產生致癌性很強的多環芳烴類物質及苯並芘，經常吃不僅會增加腸胃負擔，還有致癌的危險。

而且油炸肉類表面會撒有各種調料，增香增味，這些調料吃多了，也是會影響身體健康的。

3、火鍋涮肉

吃火鍋時免不了涮上牛肉，羊肉，魚肉，蝦肉等各種肉類。因為涮出來的肉，鮮嫩可口，在配上涮料，非常好吃，不多一會就可以消滅掉一大盤。吃這麼多涮肉就容易讓胃黏膜受傷，加上吃時再喜歡趁熱吃，食物太燙對食道和胃黏膜傷害就更大。

還有些人講究個鮮，如果涮肉時間不夠，沒有燙熟，還會讓胃腸感染細菌，傷害腸胃健康。

所以吃火鍋涮肉時一是要注意適量，二是要燙熟，三是不要著急入口，等涼一會再吃。

4、醃製肉類

醃製肉類別有風味，但是裡面含有大量的食鹽和新增劑，長期過量食用，就會影響到胃腸健康，對身體也沒有多少

好處，所以儘量少吃。

胃不好的人，3種肉養胃不妨常吃

1、羊肉

羊肉肉質鮮嫩，營養價值高，且膽固醇含量相對較低，不會增加血管負擔。經常吃些羊肉，還可以促進消化酶分泌，有助脾胃消化，起到養胃護胃，修復胃黏膜的作用。

羊肉性熱，經常吃些羊肉還能增加身體熱量，幫助禦寒。

不過羊肉不太好消化，所以腸胃不好的人在吃羊肉時，可以配上白蘿蔔來煮燉，這樣營養保留較多，對胃也比較好。

2、豬肚

豬肚不僅有滋補身體的作用，而且還可以保護腸胃，可以幫助胃黏膜儘快修復，增加胃動力，改善胃部不適的症狀。

3

、雞

肉

雞肉有較強的滋補作用，對於貧血，肢寒畏冷，營養不良，身體疲乏等都有一定的療效。胃不好的人常吃雞肉可以起到調和脾胃，提高身體免疫力，溫中補氣的作用。

除了上述胃不好的人要少吃和常吃的肉食外，平時還要注重透過飲食調理來養好胃。這裡建議大家，平時可以常用

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總之，胃病是種慢性疾病，養胃不能急於一時，我們在日常生活中多注意，飲食

方面做

好調理，增強運動，那麼胃就會在你的精心呵護下恢復健康。

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