“麥苗不怕踩，就怕牛羊逮”，小麥可以被人踩，為何害怕被羊吃？

在小幫手農村老家，一直流傳著這樣一句農諺：“麥苗不怕踩，就怕牛羊逮”，意思是說，小麥分櫱期的時候，不害怕人上去踩，但是，卻害怕牛羊等動物吃，“逮”是一個形容詞，用來形容羊吃麥苗時的動作。

近段時間，大家刷短影片時也能刷到很多人在麥地裡奔跑、玩耍的內容，對於沒有種植過小麥的南方朋友來說，可能會擔心會不會把麥苗給踩死了？而對於種植過小麥的北方朋友來說，就沒有了這種擔心，甚至，有些農戶還樂意別人去自家麥田中踩踩。

但是，如果看到自家麥田中有放羊的老人，把羊趕到了自家麥田中，第一反應就是趕緊攆出去。不禁要問，為何年前小麥苗期時，人可以上去踩，而羊卻不可以進去吃呢？二者區別在哪？有什麼注意事項？本篇內容，小幫手就詳細說說這些問題，大家看完後就有答案了。

小麥年前分櫱期時，人為什麼可以上去踩？

小麥在整個生育期中，分櫱高峰期有2個時間段，一個是出苗後到降溫前的這段時間，另外一個是年後溫度回暖後返青期的那段時間。當小麥處於分櫱期的時候，生長力比較旺盛，人上去踩了之後，雖然會對莖葉造成一定的損傷，但是，小麥自身的恢復能力相對較強，再加上小麥分櫱較多，因此，一般情況下，都不會對小麥的產量造成影響。

尤其是年前小麥旺長的情況下，人上去踩了之後，還能起到一定的控旺作用，原理是透過人為損壞旺長小麥的莖葉，當其受傷以後，在一定程度上延緩了向上生長的能力，而水分和養分則會更多的向下（也就是根系），或者是橫向生長，促進小麥根系更加發達，主莖更加粗壯。

另外，秸稈還田的地塊，如果在整地時質量不好，土壤相對比較“虛”，用農戶們的話說，土壤不緊實，遇到降溫時，根系更容易受凍害。而人上去踩了之後，也起到了“鎮壓”土壤的效果，讓土壤更加緊實，自身抵禦嚴寒的能力增加。

總結來說，人在麥田中踩了之後，不僅具有一定的控旺作用，還能夠“鎮壓”土壤，提高了小麥自身的耐寒性，有利於小麥安全越冬，同時，進入中後期後，小麥還不容易發生倒伏。

看到這，引出下述問題，既然人踩小麥好處多，那麼就可以肆意踩嗎？另外，什麼樣的小麥田都可以去踩嗎？

答案都是否定的，雖然年前小麥分櫱期時，人可以去踩小麥，但是，也不能肆意去踩。如果把小麥的主莖踩斷了，小麥自身無法恢復生長，也就等於死苗了。另外，遇到寒潮降溫天氣也不能去踩小麥，原因是小麥出現傷口後，很容易受到凍害，影響正常生長。

因此，可以去踩小麥，前提是要適量。和機械鎮壓小麥一樣，對於旺長的小麥，適當鎮壓有利於控旺，如果鎮壓過度，對小麥造成了損傷，就得不償失了。

除了不能肆意踩小麥外，也並不是所有的小麥田都可以去踩，上述提到了，對於旺長地塊的小麥，人可以上去踩。如果是正常生長的小麥，人踩了之後，影響也不大，也可以適當去踩。

不過，對於長勢矮小、苗黃苗弱的小麥田，就不能去踩了，小麥本身就處於非正常生長的狀態，自身的抗逆性較差，人踩了之後，會讓小麥的自身的生長能力更差，抗寒性減弱，容易發生凍害，進而影響後續一系列的生長。

所以，並不是所有的小麥田都可以去踩，即便是可以去踩的小麥田，也要適量，不可肆意去踩。

說完了人可以去踩小麥，接下來說說為什麼不允許羊去吃小麥苗？

如果有觀察過羊吃麥苗的習慣，對這個問題就比較好理解了，羊吃麥苗時，不是隻吃小麥分櫱出來的葉片，它連主莖一起吃掉，讓小麥變成光禿禿的樣子。這還不是重點，重點是羊會把小麥連根拔起，吃的時候有向上拽的動作，用我們這邊的話說就是向上“逮”，一旦根系被連根拔起，小麥就無法成活了，也被羊吃入了口中，因此，有了小麥“就怕牛羊逮”的說法。

有人會說，以前自家種植小麥的時候，就有羊去啃過，但是，中後期小麥長勢也比較好，產量也沒有受到影響，這是為何？

原因是羊去啃吃小麥的時候，沒有連根拔起，只是吃掉了上部的葉片，而恰好該地塊是旺長的小麥田，起到了一定的控旺效果，因此，小麥生長沒有受到影響。

另外，有些放羊的人，不會把羊群趕在一塊麥田中很長的時間，被主人看到後，會發生爭吵，甚至要求賠償。所以，他們會把羊群迅速地趕到下一片麥田中，對於小麥生長的影響有限，也不易被農戶們發現。

關於羊吃麥苗到底好不好的問題，據小幫手所瞭解，網上也有不少朋友存在異議，一部分人說，可以讓羊去吃，不會影響小麥生長，另外一部分人說，小麥田不能讓羊進去吃，肯定會影響最終的產量。

而小幫手個人更傾向於後者，並不是說一定會造成減產，而是多多少少會對小麥生長有一定的影響，大家可以問一下，村裡面經常種植小麥的農戶，你說把羊放到他麥地裡，估計二話不說，就開口大罵了。

而在實際種植過程中，關於放羊人把羊放到別人家，被主人看到後，發生爭吵的事情也很常見，如果羊吃麥苗好處多，也就沒有了吵架的事情。從另外一個角度說，如果有利於小麥的生長，大家都希望放羊人把羊放到自家麥田中了。而實際上恰好相反，有些農戶還會在地邊處，撒一些拌過農藥的種子，來防止放羊人進去自家的麥田。

看到這，詳細大家對於“麥苗不怕踩，就怕牛羊逮”的意思，有了一定的瞭解。總結來說，年前小麥分櫱期時，溫暖的天氣下，人可以適當地上去踩麥苗（尤其是旺長地塊），但不可過度，而苗弱的地塊也不能去踩，到了年後拔節以後，也不能去踩了。

至於羊吃麥苗的事情，從農戶們的角度來說，肯定是要禁止的，不能讓放羊人去自家麥田中放羊。而對於放羊人來說也要自覺，在路邊、溝邊的雜草處放羊就可以了，未經主人家同意，不要把羊放到別人家的麥田中。

對此，你怎麼看呢？