同臺“比武打擂”青島舉行首屆畜產品質量安全檢測技能競賽

第一屆畜產品質量安全檢測（抽樣員）技能競賽決賽現場。（來源：青島市農業農村局）

信網10月22日訊

（通訊員 姜鵬 呂萌 記者 鄭倩楠） 10月21日，青島市第一屆畜產品質量安全檢測（抽樣員）技能競賽決賽在青島田瑞智慧牧場舉行，青島市人力資源和社會保障局二級巡視員黃同華，青島市農業農村局副局長沙劍林、副巡視員劉玉航，青島市總工會一級調研員姜錫川，青島市婦聯、青島市農業農村局、即墨區農業農村局相關負責人出席開幕式。來自各區市的18名“畜安衛士”參加角逐，王方園等10人分獲一、二、三等獎。

一場拔尖人才的“比武打擂”

保障人民群眾吃得安全放心是重大民生工程、民心工程，抽樣檢測是監管的重要措施，只有嚴格按照規定的程式和方法執行，才能確保農產品質量安全抽檢結果的公正性、真實性和代表性。近年來，青島市堅持點線面監測全覆蓋，緊盯養殖場、屠宰點等重點區域，以肉蛋奶、果蔬重點品種為主線，每年抽檢畜產品10萬餘批次，年平均快速檢測30萬批次，為保障地產農產品質量安全提供了堅強技術支撐，確保老百姓的“菜籃子”裝滿安全、放心“肉蛋奶”。

這次比武競賽由市農業農村局、市人力資源和社會保障局、市總工會、市婦女聯合會共同主辦，市農產品質量安全中心承辦，旨在大力弘揚“勞模精神”和“工匠精神”，發掘和培養高素質的畜產品質量安全監管監測人才，更好地履職監管、服務產業、保障消費。決賽之前，已經經過了2個階段的選拔，第一階段是宣傳發動，廣泛動員每一位符合條件的人員參賽；第二階段是區市初賽，各區市分別開展初賽，選出最優秀的選手參加青島市決賽。據介紹，這次比武競賽獲得前三名的選手，將由市農業農村局、市人力資源社會保障局聯合頒發青島市畜牧獸醫行業技術能手證書，第一名可以申報青島市五一勞動獎章。

一次作風歷練的“比拼晾曬”

決賽包括理論考試和現場操作考核兩部分，4位專家評定技術得分，2位專家評定程式得分，當場公佈成績。理論考試有30%的題目是題庫之外的，考察選手對法律法規、管理規範、技術標準掌握的真實情況。現場操作考核重點考察抽樣程式的規範性、技術的熟練性和結果的準確性。科目是很平常的雞蛋監督抽查，看似簡單，實則處處是“坑”，稍有懈怠就會出錯，既考察選手的技術能力，又考驗選手的工作作風。

本次競賽規則設定科學，現場操作時間恰好，技術熟練程度不夠的選手會超時；程式設定處處考驗法律法規的落實，程式不規範的選手會被扣分。還設定了考察工作作風細節的環節，不認真檢查工具的選手會扣分。擔任決賽裁判長的山東省畜產品質量安全中心副主任李俊玲，對競賽的嚴密組織讚不絕口。

參加比賽的選手對此深有感觸，有的比賽開始以為是競賽，沒有完全進入到抽樣的“實景”中；有的出發時沒檢查工具，選到故障工具，造成後續檢查無法實施；有的進門沒出示證件，抽樣沒稱重，被扣了不少程式分。但大多數選手發揮很好，既展示了過硬的業務技能，也展現了嚴謹的工作作風。

一堂業務技能的“錘鍊淬火”

本次競賽設定了賽後裁判點評、選手交流、集中培訓等環節，考點設定、評分細則、作業指導等毫無保留地向選手進行了公開，全面細緻地進行了講解。據競賽組委會辦公室介紹，賽後要舉辦一週左右的集中培訓，決賽前10名的選手和市農產品質量安全中心的部分同志參加，從中選拔出代表青島參加全省第一屆畜產品質量安全檢測（抽樣員）技能競賽決賽的選手。

獲得一等獎的即墨參賽選手方傑說，競賽提供了一個切磋、學習的絕佳機會，透過向專家請教、與同行交流，達到了“以賽促學、以賽促改、以賽促提”的效果，業務能力進步很大。

這是青島市第一次舉辦畜產品質量安全抽樣員技能競賽，市農業農村局副局長沙劍林表示，這次比武競賽既是對青島市畜產品檢測一線人員技能水平的展示和檢驗，也是對抽樣員操作標準的規範，加強青島市畜產品行業技能人才隊伍的建設，全力推動做好畜產品質量安全工作，切實築牢畜禽產品安全防線。