紅薯、蘿蔔靠邊站，深秋最該吃它！搭配豬肉煎成餅，鮮香營養高

由於現在大家的生活作息、日常飲食都比較不規律，所以各種各樣的亞健康問題也開始提前出現了，就拿我們女性朋友來說，一旦過了30歲，還是一樣作息不規律的話，衰老的速度也會越來越快，各種小細紋以及蒼老感都開始浮現在眼底，更不用說生了一胎二胎的寶媽們了，時間都用來照顧寶貝，更沒有太多的精力顧及自己，那麼看起來也會更加的顯老。

其實女人應該要對自己好一點，哪怕不捨得花錢買太貴的護膚品，我們在日常飲食上也要注重給自己補充一些對應的營養元素，就比如今天廚娘要給大家分享的這一種美食就“自帶”黃體酮。想必很多朋友對黃體酮都不陌生，黃體酮是女人身體裡重要的雌性激素之一，如果缺少黃體酮，那麼就容易出現睡眠質量差、沒有精神以及免疫力下降的問題，氣色也會越來越差，那麼整個人的狀態看起來也就會比較蒼老，所以要給大家分享的這一個“自帶”黃體酮的美食，就是山藥。

廚娘身邊有很多已經是兩個寶寶的媽媽朋友，她們看起來就像20多歲的小姑娘一樣，氣色紅潤又特別的有光澤。除了心態是一方面，另一方面是她們也會時不時地在家自己製作山藥類的美食，作為營養師的她們說，山藥當中不但含有豐富的黏液蛋白，可以促進腸胃蠕動，讓排便更通暢，排宿便，還可以補充女性身體裡所需要的黃體酮，所以身體能夠排便通暢，自然就可以吸收更多的營養，因此山藥是對每一個女性朋友都非常友好的一道美食。

今天廚娘就在文章當中來給大家分享一個山藥的新做法，搭配一些豬肉和山藥一起做成餅，做法簡單，吃起來特別的鮮香味美。而且豬肉當中也含有豐富的營養元素，可以給身體補充能量，所以大家趕快跟著一起學起來吧。

★★★ 蔥香山藥肉餅 ★★★

準備食材：

豬肉300克，山藥100克。

1、把山藥清洗乾淨之後，手上戴上一次性手套給山藥進行去皮，山藥當中含有豐富的黏液，這一層黏液是山藥的精華所在，但是如果直接接觸到面板，也容易引起過敏紅腫，因此大家記得戴上手套，保護好自己。

2、山藥全部去皮之後，就可以切成小塊放在碟子裡備用。

3、把所有的山藥全部都放進一個密封袋裡，用刀背把山藥全部剁成山藥碎，再放進一個碗裡，用叉子把山藥碎全部都碾得更細碎一些。保留一些山藥碎的顆粒吃起來的口感會更好，如果大家嫌麻煩，可以把山藥直接放進破壁機裡，打成山藥泥。

4、接下來往山藥泥里加入豬肉餡、蔥花、適量生抽、適量澱粉、適量食用鹽以及少量的白糖。

5、用一個勺子把碗裡所有的食材攪拌均勻。

6、起鍋，往鍋里加入多一些的食用油，等油溫升高之後，再用一個勺子把我們的山藥泥直接舀出來，放在鍋上攤開慢煎。

7、一直煎到肉餅兩面焦黃並且飄出香味，那麼我們的蔥香山藥肉餅就製作好了。

這樣做出來的蔥香山藥肉餅非常的鮮香好吃，外面一層的豬肉都已經煎到微微薑黃，吃起來的口感是偏酥脆的，而內部的豬肉以及山藥都非常的軟弱，吃起來的口感就是外酥裡嫩，而且特別香。

這樣一鍋蔥香山藥肉餅，做好端上桌，全家人都聞著香味湊過來，沒多久就吃完了。喜歡的朋友就趕快在家試試吧，特別建議女性朋友也可以多吃一些，切記一定要對自己好一點哦！