晚餐做了3道菜，女兒說這樣的菜太好吃，撐死也願意！你們說有嗎

晚餐做了3道菜，女兒說這樣的菜太好吃，撐死也願意！你們說有嗎？

老話說的好，民以食為天，不管大家怎麼看，我是無比堅信的，因為我是一個地地道道的吃貨，不管別人怎麼說我，我總覺得我是一個很在行的小美食家，因為我能吃會做對菜的研究超出了對男友的關注程度，男友都經常吃菜的醋，如果讓我一個人在那說各種美味，我能10分鐘說上100種以上好吃的絕味。

有的人十分鐘想不出一道美味，大家服不服，美食對於我來說是特別的存在，只要一看菜我就知道好吃不好吃，吃美食對於我更是一種莫大的享受。我喜歡各種美妙的味道在舌尖遊蕩，那種幸福不是吃貨根本體會不到。來看看吃貨今天分享的這道美食吧！晚餐做了3道菜，女兒說這樣的菜太好吃，撐死也願意！你們說有嗎？

哈爾濱紅腸 哈爾濱紅場源自東歐的俄羅斯，19世紀末沙俄在中國東北修建中東鐵路，大量的外國人湧入哈爾濱，從而也將紅腸工藝傳入了黑龍江地區。紅場以瘦肉和腸衣為主要原料，帶有燻烤的芳香之味，是東北除燉菜意外又一美食之選。

瀋陽回頭屬於清真食品，色澤金黃、口味鮮香，外層用麵糰擀平抽博，疊成長方形，裡面用牛肉製成餡料。

瀋陽回頭的製作方法是：

1。將500克麵粉加入250克水，少許鹽調成麵糰備用。

2。把牛、羊肉和時令鮮菜剁好切碎拌在一起加蔥、姜、味精、香油等調料製成餡備用。

3。將揉好的麵糰搓成長條，下成每50克一個的小劑，用手將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡，摺疊成長方形再把兩頭包緊即成。

4。平鍋內放油燒熱，將回頭生坯擺入鍋內，兩面反覆煎烙，待回頭鼓起即可出鍋。其特點，色澤金黃，皮焦餡嫩，口味鮮香。

燻肉色澤棕紅，肥而不膩，大餅皮面金黃，外酥梨軟，配一碗小米綠豆大棗粥，有助於健胃消食，別具一番風味。

今天的美食分享就是這樣了，每天都會有更新，喜歡的可以關注小編哦。