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米易:陽光迷戀的地方,如果你喜歡溫暖的冬天一定要來

2022-09-26由 自然妙義 發表于 畜牧業

鐵樹蛋有什麼用途

攀枝花市米易縣的冬天真的很暖和。沒有霧的清晨,太陽大概在8:30左右升起;若有大霧,則可能十點多了,早晚溫差大,現在從7-8°到24-25°。早晚穿兩件衣服就可以了,身體好的、中午還可以穿夏裝。

在這樣的氣候下,自然地滋養、孕育著許多當地時令的新鮮蔬菜。

比如鮮嫩清甜的三月瓜、茄子,茼蒿、豌豆尖等各種綠葉蔬菜,以及長在地下的蘿蔔、山藥等等,應有盡有。

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不僅有蔬菜,還有冬天的水果。在米易,生態有機的藍莓已經開始成熟,大概是最早了。

甘蔗,是這個季節一定要吃的水果之一。

米易盛產甘蔗,米易紅糖、白砂糖也是非常有名氣的。小時候,家裡這個時間正忙著做紅糖。只是,甘蔗種植太辛苦了,煉糖也並不輕鬆,想要獲取成色好的紅糖是需要經驗和技術的活兒。不斷興盛的早市蔬菜,逐漸取替著蔗糖的經濟地位。

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甘蔗按用途分為果蔗和糖蔗。果蔗是專供鮮食的甘蔗,它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感好以及莖粗、節長、莖形美觀等特點。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

甘蔗是喜光作物,甜味對應著人體脾臟——主運化的臟腑。

在冬季,萬物斂藏、代謝緩慢,把它融入體內更能感受到那份能量,對身心特別有益。

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在午後四點,不熱不冷,極舒適的溫度,沐浴著陽光騎行,微風和柔,有如春天的感覺。

跨過橋,穿梭在鄉鎮間的水泥路,在馬路邊就可以買到新鮮的果蔗,又泡又甜,這是冬天裡最甜蜜的味道。

民以食為天,當吃飽喝足後,最需要還是精神上的東西。

「馬斯洛需求層次理論」,實際上把人性剖析得淋漓盡致。你想做什麼都可以,但是,那一定是你喜歡的或者興趣所在。

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種花養草,在這個亞熱帶地方有著其獨特的優勢,不僅僅是物種的多樣性,還可以讓其釋放出獨特的魅力。

比如說,千年開花的鐵樹,在這裡每年都可以開,多肉植物更是輕易地「著色」,菊花、藍蝴蝶、龍吐珠、曼陀羅、玫瑰等各種各樣的花依然綻放著,時常讓人忘記現在是冬天。

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晚上,月亮特別特別明亮,即便不是滿月,也非常皎潔、光亮。在月光下做瑜伽;在山式、笛式或正坐裡,吹著壎,極美妙。

調柔呼吸、情感,

聆聽著與清涼的空氣摩擦發出的聲音,縈繞在周圍,與自然的夜曲合鳴,穿透在月夜,這是可以抵達靈魂深處的音藥。

當然了,你也可以演奏其它的樂器,一曲「但願人長久」,很應景。或者沐浴著月光烹茶,或者沐浴著月光冥想。

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這樣的冬天,這樣的生活,很適合身心的頤養。

其實,生活都是自己的選擇,很多的時候,都是自作自受、自娛自樂。

當你習慣獨處,習慣感受每天的自然風物,以自己喜歡的方式創造生活,不迎合,不攀緣,不焦慮,不懈怠,用心勞作,餓了吃飯,渴了烹茶,吟唱、奏樂、看書、寫字、種花……

內心的恬淡,讓生活如此簡單;內心的富足,讓生活如此豐盈。

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這是一種「自養」狀態。

當越來越多的東西可以自己完成,對金錢、對物質、對他人、對外在的依賴或者需求越來越少,內心反而感受到更多的富足和精緻。

比如,日常的午餐,一道普通的白菜芋頭湯,可以隨心地把白菜雕刻成一朵花,香菇變「開心」;可以耐心地等芋頭和白菜莖煮軟,再放入葉片,然後,小心地調味到剛剛好。

帶著平和、愉悅的心情烹飪食物,更加美味且有益身心健康,

這種「心藥」過者「心的滋補」是任何食物都無法媲美的。藥補,不如食補;食補,不如神養。

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同時,有實驗表明,情緒是有顏色的,壞情緒有各種顏色,可以毒死小白鼠,而平和狀態下則是無色、無味、無毒的。

因此,保持平和的心境太重要了,否則,每天與自飲毒藥有何區別?

人每天都需要食用食物,不管烹飪還是食用,都以平和的心境對待;不管什麼樣的境遇,都平和地對待就好。

因為一切只是生起和消失,不被其轉變而染著,這就是修行。

當我們的心裡有這樣的意識,我們所做的一切都是在療愈和滋養自己。

有時候,我們需要這樣一種境,緣起,喚醒。

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地、水、火、風、空,這五元素不僅存在於自然,也在我們的身體裡。

在不同氣候條件下,在不同地方的生活中,藉由食物、陽光、月光等自然的物質,就可以重新地平衡和塑造人體的五元素,從而讓身心狀態得以自然的調整、進入一種新的平衡狀態。

生活的理想,是為了理想的生活。分解開來,就是每天的衣、食、住、行、娛,如果只是物質的層面,是不是常常有一種限制的極限之感、因為熟悉而缺乏新鮮感,但是,

用了心,用了意念卻變得不一樣。這是平衡的藝術,是生活的瑜伽,真正的高階瑜伽。

活著,是為了成為更好的自己,在這個過程中,

遇見的任何人、任何事、任何物都是自己感召而來的生命的元素,

耐心地、平和地與之共處,你會體驗到不一樣的人生風景。

—End—