南國佳果菠蘿蜜

文／南嶺松濤

剛入南粵，在小區公園見到一種常綠喬木，高十餘米，粗壯的樹杆上結了幾個碩大的象綠色瘤子似的東西，我等從未見過，問旁邊廣州本地的朋友，方知此物叫菠蘿蜜。

菠蘿蜜樹

據悉，菠蘿蜜原產自印度，適合溫暖潮溼的氣候，現在我國海南，廣州也都比較常見，海南農家果園菠蘿蜜大的可長到一百多斤個哩，在廣州所見的就小多了，最大也只有十多二十斤左右吧。

菠蘿蜜也是秋季成熟，果肉顏色金黃柔軟，馬來西亞引進的菠蘿蜜雖然大，但口感不太好，香甜味覺一般般，真正好吃的當為海南島產的紅肉菠蘿蜜，香甜可口，市場售價比較高。

翠園巨果

這種水果與榴蓮一樣奇特，外型巨大如古代冷兵器狼牙棒，雖然開啟後氣味怪怪的，但如湖南長沙的臭豆腐，聞起來臭臭的，吃進嘴裡可就回味無窮，越嚼越香哩。據酒鬼朋友們介紹說，此物還是解酒毒的良方呢。菠蘿蜜還可治療脾虛氣弱、消化不良等症狀，還有孕婦缺少奶水多吃也大有益處，所以愛吃的人還真不少。有時侯我們小區在城管不嚴的時也有小販推車過來叫賣，削好了裝袋十元一份，售貨小夥原先在工廠做工，工廠倒閉後自謀職業，就在街頭與城管打起了游擊戰，據本人戲言：“總比要飯強吧。”我每天經過時，也會默默的購一份，這年頭活著不易，能幫就幫點吧。

街頭流動售賣

菠蘿蜜雖然好，但巨大的果實剖開後只能吃中間少部分，外圍包裹都是要丟棄的，產生的垃圾量多得驚人，要是在農村還可漚肥料，但是在城市就麻煩了，要增加環衛工人很大的工作量，

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