超市這三種凍雞腿凍雞翅，不打折也別買，懂行的人從來不吃

現在，人民生活水平不斷提高，大家對食物的要求也越來越高。不新鮮，不營養，不健康的食物是不受吃貨們待見的。如今，大家不僅十分注重食物的口感和味道，同時也非常關注它們的營養和衛生安全的問題。就拿大家平時生活中會接觸到的凍雞腿和凍雞翅來說，如果其口感和味道稍有不對，大家很可能就會嫌棄不新鮮，不吃了。所以，在超市購買凍雞腿和凍雞翅時也一定要注意，千萬別挑這三種選。超市這三種凍雞腿凍雞翅，不打折也別買，懂行的人從來不吃。

第1種不能選顏色太深的。凍雞腿和凍雞翅的顏色其實反映了它們的新鮮程度，一般來說，新鮮雞翅和雞腿是淡黃色的，如果大家看到凍雞腿和凍雞翅是淡黃色的話，就不用擔心，可以放心購買。這種雞翅往往沒有冰凍太長時間，營養價值也沒有損耗太多。但如果雞腿和雞翅的顏色比較深，甚至已經偏紅的話，那就說明它冰凍了很長時間，已經不夠新鮮了，它的口感和營養價值也會大打折扣。

第2種不能選的則是冰塊很厚的凍雞腿和凍雞翅。在逛超市時，一般都可以在肉類區看到凍雞腿和凍雞翅，超市員工儲存這些雞腿和雞翅時，往往是直接把它們放在冰櫃裡或放在冰塊上。所以，如果雞腿雞翅的冰凍時間不長的話，它的表面往往沒有太厚的冰塊。如果覆上了一層極厚的冰塊，就說明這些是長時間沒賣出去的，所以凍的時間比較久，這樣的雞翅自然是不太新鮮的。

第3種不要選的就是表皮比較鬆弛的雞腿雞翅。在挑選凍雞腿，凍雞翅時，最好用手摸一下它們的質感，觀察一下是否還有彈性。如果其表皮十分粗糙，肉質摸起來還十分鬆弛的話，這種雞腿雞翅往往是看起來新鮮，但實際上已經儲存了很長時間。表皮緊緻的雞腿雞翅才是真正的新鮮，它的口感和味道以及營養價值都會比較好，所以表皮鬆弛的也不能選。

總而言之，大家以後買凍雞腿和凍雞翅時，一定要擦亮眼睛，以上三種最好不要買，要不然肯定會後悔！