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夜讀|童年的麥收

2022-08-04由 河南法制報 發表于 畜牧業

麥秸垛怎麼讀出來的

夜讀|童年的麥收

童年的麥收

文/

王興亮

清晨聽到窗外布穀鳥叫聲,感覺到又該是麥收的時節了。

記得過去這個時候大人們開始為麥收忙碌起來,準備“叉耙掃帚揚場銑,石磙撈石趕牛鞭”,趕集買些草帽、鐮刀、鏟子、簸箕等麥收用具。

造場(整理打麥場),地頭先割去一片麥子,灑上水,石磙後綁上糊著泥巴的柳樹條,用牲口拉著一圈一圈地碾壓,石磙吱呀呀唱著古老的歌謠。

“蠶老一時,麥熟一晌”,麥子只要一開始發黃,很快就成熟了,金色的麥浪,在風中盪漾。天矇矇亮,布穀鳥的叫聲似乎傳遍了整個村莊。父親已早早地磨好鐮刀,準備割麥的工具,帶上一個裝滿涼水的塑膠壺或者燒一小桶開水,裡面放少許柳樹葉,拉著架子車出發去割麥了。

那時候我雖然很小,但是也開始力所能及地幫父母幹農活。每年的麥收時節我覺得是很難熬的,收割麥子全靠鐮刀割或者用鐵鏟去鏟。全家老小齊上陣,大人鏟麥稈的時候我在一旁用稚嫩的小手接著然後放到一邊,我的個頭比麥稈稍高一點,頭頂大草帽,像蘑菇一樣在麥田裡艱難地移動著,麥稈正好到我腋窩那麼高,麥芒刺得我腋窩下胳膊上出現好多像痱子一樣的紅疙瘩,汗水浸漬奇癢難忍。

夜讀|童年的麥收

頭頂上火辣辣的太陽烤著,汗水浸漬得睜不開眼。正當我苦苦支撐時,遠處飄來賣冰糕的吆喝聲:“冰糕冰糕、白糖冰糕……”那是我最期盼而又熟悉的聲音,那聲音在當時那個情境下絕對勝似天籟。那是四句舅(表舅乳名)騎個二八大槓腳踏車,後座馱一個白色木箱,在田間小路上穿梭。雪糕2分錢一塊,表舅總是象徵性地收了幾分錢,給了我好多雪糕。一塊雪糕吸溜下肚,看著那雪糕棍,意猶未盡。

太陽鼓著腮幫,使勁吹著熱風,鐮刀鏟子似乎很鈍了,在架子車豎起來的蔭涼地休息一下,看著父親眯縫著眼,雙手摁著鐮刀在磨刀石上嚓嚓地磨著,用手摸摸鐮刃,時不時往磨刀石上蘸點水,磨刀石流下青色石沫,心裡期望大人能多磨一會鐮刀。

割掉的麥子需要用架子車運送到碾麥場,架子車上綁四根木棍呈井字形,車尾綁上一個木窗欞,這樣既能增加穩定性又能多裝麥子,裝車時我是負責在麥車上面踩實的。身穿短褲,麥稈麥芒很容易欺負我那可憐的小細腿。父親拉著裝滿麥子的車子,架子車攀繩在父親的肩膀上勒出一道深深的紅印,我在後面用桑叉推著,麥車像個甲殼蟲慢慢地向碾麥場移動,心裡祈禱路上千萬別翻車,直到碾麥場算是鬆了一口氣。

夜讀|童年的麥收

麥子運到打麥場,那才是剛剛走完革命的第一步,緊接著就是攤麥翻場。午後一點,太陽正毒,整個身體都被熱氣死死地包圍了,感覺透不過氣來。鐵蛋家黃牛和麻包哥家的黑騾子還有我家的灰騾子組合在一起,輪流碾場。父親一手拉著牲口的韁繩,一手揚著皮鞭,站在滾燙的麥秸稈上,嘴裡不停地籲喔嘚駕地吆喝著。三頭牲口並排拉著紅紅的石磙,在攤滿厚厚麥稈的麥場裡轉圈,發出使人焦躁的吱扭吱扭聲,有時候牲口還不自覺地拉屎撒尿,在深厚鬆軟的麥秸稈裡很難清理。

我也會幫父親拉一會牛韁繩,長長的鞭杆帶著牛皮鞭似乎很沉,我只有夾在胳膊彎裡。麻包哥家的黑騾子出勤不出力,總愛偷懶,由於它在外圍,鞭長莫及。真是老牛不鞭自奮蹄,看到老牛喘著粗氣賣力的樣子,不忍心揚鞭催打。

碾場會持續到日頭落西,牲口卸套,遛地打滾後,韁繩繞在牲口脖,拍打一下灰騾滿是塵土的脊背,它似乎明白主人的意思,尋路而回,一動不動地站在家門口等待主人回來。

起場揚場,趁著微風趕緊把麥粒揚出來。天有不測之風雲,突然雷聲四起,狂風大作,麥草飛揚,大雨點砸在麥場上,砸起塵土,帶著雨腥。全家總動員,垛麥垛,攏麥粒,恨不得長出三頭六臂。鞋子沾滿了麥糠和泥土夾帶著麥粒,乾脆甩掉鞋子光腳幹,一番戰鬥不知不覺已是深夜。累得不顧蚊蟲叮咬倒地就睡,朦朧中感覺母親喊我吃飯,努力睜開雙眼,是母親送來一瓶開水、幾個饅頭和幾塊臭豆糝餅。那個物資匱乏的年代,啤酒變蛋小香檳是麥收季節的高配,家裡生活條件不好,吃個雞蛋就算改善生活了。

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整個麥收時節會持續一月有餘,麥收的最後一道程式就是垛麥秸垛了,垛麥秸垛是個技術活,下面是麥秸,頂上是麥糠。麥秸垛有圓形的,有長方形的,麥秸垛是牲口一年的食草,也是人們陰雨天燒鍋冬天曬暖兒的好地方。各家垛好的麥秸垛在麥場邊整齊劃一,煞是漂亮。誰家的麥秸垛成型了,圓垛時吃著炸的糖糕,就投去羨慕的目光,期盼自家的麥子早日完工。

夏收秋種,一邊忙著收打麥子,一邊種秋莊稼,那綠油油的秋苗不知什麼時候偷偷地鑽出地面,隨風扭動著纖細的腰肢,似乎在向人們示意。

又是一年麥收時,現在的麥收和以前大相徑庭了,全部機械化操作,金黃的麥田裡大型收割機來回馳騁,農民們在田間地頭品嚐著綠茶、評論著收成。整個麥收工作至多持續一週時間,很快就結束了。黨的惠農政策給農民帶來了實惠,鄉村振興戰略,持續增產增收;產業興旺,鄉村美麗;蓋起小洋樓,買了小轎車,衣食無憂;農民獲得感、幸福感、安全感切實提升,日子越來越紅火。

夜讀|童年的麥收

“芒種忙、三兩場”,臨近芒種時節, 三兩場的時代一去而不復返,那些舊時忙忙碌碌的麥收情景,只能在時空的記憶裡找到,卻永遠是抹不去的鄉愁,依然溫馨懷念。

(作者單位:河南省周口市紀委監委紀檢監察組)

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編輯:楊淑芳

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