讓更多人嚐到地道的“高原味道”

今年45歲的樊新興沒想到自己的創業“會有轉機”。他所在的青海省海南藏族自治州貴德縣百蔬園電子商務有限公司，曾大量收購高原上的野生黃蘑菇，嘗試在網上銷售。讓他沒想到的是，他投進去的錢虧損了不少。

每年夏季雨後，草原上就會長出肥美的野生黃蘑菇，味道鮮美。由於野生黃蘑菇生長期僅有40余天，且無法人工栽培，年產量十分有限，與冬蟲夏草等並稱青海“十寶”。但如此珍貴的黃蘑菇卻一直面臨著“外地人難買，當地人難賣”的困局。曬乾後的黃蘑菇口味相對欠佳，時間放長會生蟲變質。

樊新興不願意放棄，到處找人幫忙出點子。去年暑假，在貴德縣組織的電商技能培訓上，樊新興遇到了一群專家，他們是來自揚州工業職業技術學院的電子商務團隊。

得知樊新興的遭遇後，團隊裡的大學生們展開討論，最後合計出一個“點子”——把野生黃蘑菇做成醬。

“這個點子好！黃蘑菇醬既可以完整保留其原始營養成分，同時還保留了香菇自然的鮮香，非常符合現代人安全、健康的飲食需求。”樊新興說。

如今，按照當初設想，第一批黃蘑菇醬樣品已生產出來，樊新興還註冊了商標，申請了專利。

今年暑假，得知該校社會實踐團隊再次來貴德縣後，樊新興熱情邀請大家去品嚐黃蘑菇醬。

該校經管學院輔導員馬俊聞到撲鼻而來的鮮香，看到去年的“小點子”變為現實，“內心有一種說不出的成就感”。

“包裝的圖案設計要更加突出青海文化特色，產品介紹要重點突出黃蘑菇的珍貴价值，口味可以更加豐富以適應不同人群，建議考慮針對外地遊客開發便於攜帶的禮品包裝……”同學們一口氣提出了很多建議。

樊新興一邊聽，一邊記，同時誇讚道：“這些建議太好了，你們學生娃的書沒有白讀吶，我們就缺你們這樣的人才！”

“很多讓我頭疼了很久的問題，你們一會兒工夫，就幫我找到解決思路了，謝謝你們！”樊新興感謝道。

今年的學生團隊中還有5名家在本地的藏族學生，這次在家鄉參加社會實踐，給他們帶來不一樣的感受和體驗。

“這個暑假，讓我對專業有了深刻認識，學習目的更加明確而清晰。”該校電子商務專業學生央保措說，她的夢想就是讓全國各地老百姓，只要點一下滑鼠，就能品嚐到地道的“高原味道”。

該校2017級電子商務專業仁青東主有一個“心結”。“這裡的特色農牧產品很多，但這些好東西往往走不出高原，賣不出好價錢。”因此，他選擇到揚州學習電子商務專業。

暑假裡，團隊實地走訪了當地的物流中心、農牧產品合作社等地，對當地特色產業發展現狀進行調研，收集了大量一手資料。

他們發現，在資訊相對閉塞的農牧區，電子商務知識普及程度不高。於是，他們走家串戶，為當地群眾講解電子商務知識，現場演示網上購物、網上銷售農牧產品的操作流程。

他們還自制了“手繪網路購物流程圖”，並貼心地配上了簡短的藏文翻譯，一邊示範操作，一邊細心講解。據瞭解，該團隊還形成了近萬字調研報告，後期會把調研成果和相關建議反饋給當地政府。

該校黨委書記劉金存表示，學校連續多年充分發揮專業優勢，師生根據所教所學，融入社會、深入基層、貼近群眾，對當地電商的發展和增強百姓脫貧致富意識起到了積極作用。