曾經不瞭解系列（一）：核桃

總聽到核桃能補腦子，不過沒有去注意，因為不瞭解。

瞭解三個點就足夠我們非專業人士對核桃的認知了。

核桃樹

食用部分

作用

核桃樹

從初苗到成果，不同核桃樹，不同地方，氣候不一樣，成果的時間也是不一樣的。

一年至十年不等的結果時長，所以這個其實像我們有所成就的時間一樣。

根據人的出生背景不一樣，最後能有所成就的時間也不一樣。所以只要想有結果，在對的位置在對的條件發展即可。

食用部分

我們吃核桃是核桃果實哪部分？果實分為三部分，果皮，種皮和種子胚。我們吃的就是胚的這部分。

果皮很硬核，種皮保護著胚，胚最後體現出了營養價值。

作用

我們吃核桃，主要是它的作用。

-潤腸通便

-提高記憶力

-補腎

除了生吃核桃，熟吃核桃以外，咱們還有一種食用的方法，就是以食用油的方式，核桃油。

核桃油是怎麼做成的？

透過一定專業壓榨技術，將核桃胚壓榨成核桃油。

核桃油似乎對人體有更多的功效，除了潤腸，提高記憶力，補腎以外，還有以下功效。

美容美顏

預防心血管

補鈣

由於核桃油新鮮純正、營養豐富、口感清淡，易被消化吸收，是兒童發育期適量引用的食用油。同時，也是女性妊娠期及產後康復的高階保健食用油。

核桃油的營養價值是高，不過不能經常食用，畢竟還是要遵循物極必反的道理。

【完結】