獼猴桃空心果是怎麼出現的？到底是不是用了膨大劑？

獼猴桃空心果，是獼猴桃種植過程中常見的一種情況，有的人說是用了膨果劑的果子才會空心，事實是這樣的嘛？

獼猴桃空心果的原因：

1、授粉不良

獼猴桃種子有一些內源激素，能夠調控果實的生長髮育，而授粉不均或授粉不良時會影響果實的種子形成，造成果實發育不良，導致空心。

2、高溫乾旱

果實細胞在快速分裂的時候，氣溫持續高溫乾旱而水分大多被葉片強烈的蒸騰作用消耗，果實能夠競爭到水分少。果實細胞快速分裂，水分跟不上造成空心。

3、水分不足

膨大期是果實快速生長的時期，這段時間果子的幹物質增加是很少的，積累較多的是水分。如果這段時間肥水搭配不合理，供水不足的話，細胞分裂過快，缺乏填充，也會造成空心。

4、鈣元素等的缺乏

鈣元素的主要功能是對細胞起支撐作用，在果實快速膨大的期較輕的缺鈣，果實的生長如果比新梢尖、嫩葉、根尖等快，相應的細胞分裂也是最旺盛的，缺鈣症狀就很有可能會表現在果實內部。缺鈣時果子的細胞結構不結實，造成果實空心。缺鈣很嚴重會導致裂果出現。

5、溫度較低

膨果期溫度低於15度時，會影響獼猴桃果實生長髮育，導致一定數量的空心果出現。

膨大劑能促進獼猴桃果實細胞的分裂，但在低濃度時不會導致空心；只有當膨大劑濃度很高，外界養分和水分又供應不足時，獼猴桃才會空心。 所以，並不是所有的空心獼猴桃都是由“談虎色變”的膨大劑造成的，其他天氣、環境、管理等因素也會導致獼猴桃空心。