中國摸你黑狂歡節 滄源特色美食受遊客熱捧

2018年中國佤族司崗裡摸你黑狂歡節期間，臨滄市滄源佤族自治縣司崗里美食街商品琳琅滿目、特色美食飄香四溢。來自全縣11個鄉（鎮、場）及個體、餐飲企業展示出最有特點，又能吸引賓客的農特產品、特色文化、特色美食，讓廣大市民和遊客在大飽口福的同時，領略到極具佤族特色的民俗文化。

據悉，佤山特色美食及農副產品展示是今年狂歡節重要活動之一，旨在弘揚滄源地方特色美食，提升滄源佤山飲食文化品位，打造滄源美食品牌。

在鄉（鎮、場）特色展區，民族服飾、茶葉、紫糯米、魔芋、旱穀米等佤山土特產琳琅滿目，工作人員精心做好裝飾、擺放，以最美的視角向來賓展現滄源。單甲鄉展區的工作人員表示，此次布展主要凸顯“佤族風情”和“農特產品”兩個元素，以農特產品來凸顯單甲鄉產業發展成就。

在特色美食區，店主們都拿出絕活：烤乳豬、烤雞、烤魚、雞肉爛飯……他們身著民族服裝，奏起民族樂器，賣力推介自己土特產和風味美食。除了滄源本土的美食外，還有酸辣粉、豆腐、烤肉串、海鮮等小吃也吸引了遊客駐足品嚐。

來自四川的遊客李先生說：“這次來滄源參加摸你黑狂歡節，看的是原生態民族風情，吃的是原生態綠色食品，在美食街品嚐了佤族風味，感覺東西都很好吃。民族風味非常濃郁，民族飲食也很有特色。”